ハチメ のレシピ
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ウスメバル、昆布美味しいウスメバルの刺身が昆布〆で更に美味しく!(^^)!
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ウスメバル、アサリ、サンマルツァーノ(トマト)、玉ねぎ(スライス)、にんにく(みじん ...ウスメバルとアサリを使ったアクアパッツァです!(^^)!
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ウスメバル、醤油、みりん、酒青森県産の高級魚、ウスメバルの刺身を皮付きのまま湯引きし、漬けにしました。
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ウスメバル、カットトマト缶、オリーブオイル、白ワイン、ニンニク、塩コショウ青森県産の高級魚、ウスメバルを使ったトマト煮込みです。
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ウスメバルのアラ、日本酒、塩じっくり煮出したウスメバルのだしを使い、漬け刺身と合わせた出汁茶漬けです。
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ウスメバルウスメバルの捌き方はコチラから!(^^)!
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ウスメバル皮ぎしの脂が美味しい青森県産ウスメバルを湯引きにしました!(^^)!
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ウスメバル、小ネギ残った刺身で作る朝ごはんの定番!ウスメバルの漬丼です!(^^)!
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ウスメバル、塩青森県産ウスメバルの塩焼きです!(^^)!
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水、醤油、料理酒、みりん、砂糖、長ネギ、生姜青森県産ウスメバルの煮付けです。