のレシピ

88品

ハードル下げようハードパン❗️【捏ねる】

by ミヨコロ
ハードパン、作るの難しいと思っていませんか? 意外と大雑把でも作れます。バリッと美味 ...
材料: ◎強力粉、◎全粒粉orライ麦粉(なければ強力粉)、◎薄力粉、◎塩、◎モルトパウダー( ...

チーズとベーコンポテトのオープンサンド

by くまくまごはん
もちもちのハードパンにクリーミーなベーコンポテトとホワイトソース、チーズをたっぷり乗 ...
材料: お好みのハード系パン、マッシュポテトフレーク、牛乳、ベーコン or ハム、ハインツち ...

胡桃レーズンクリームチーズのハードパン

by ミmyloverミ
頑張ってこねる必要なし! ぎゅっと好きな具材が詰まったハードパン。 くるみの食感、ク ...
材料: 準強力粉、全粒粉、ライ麦粉、塩、自家製酵母元種(1:1)、水、くるみ、レーズン、クリ ...

フェタチーズとマッシュルームトーストのせ

by ぶーびろ
トーストにキャラメル色に炒めたオニオン、ガーリックキノコ、フェタチーズをのせた、ブラ ...
材料: ハード系のパン、赤玉ねぎ、サラダ油(炒め用)、はちみつ、マッシュルーム 大きいの、に ...

珈琲とココアのハードパン 自家製酵母

by soraSaキッチン
ココア生地とコーヒーのマーブル模様のチョコとクリームチーズ入り、ハードパン 。
材料: 元種(1:1)リスドォル、リスドォル、ライ麦、塩、ブラックココア、水、リスドォル(1 ...

全粒粉100% 低温発酵ハードパン

by norakoro
全粒粉100%でバリッとハードで風味豊かなのに、作り方は簡単!チーズやトマト、オリー ...
材料: 全粒粉、塩、砂糖、ドライイースト、水

ハムで作るハードパン ハムエピ

by かっちゃん杉
パン屋さんでお馴染みのベーコンエピを、お手軽にスライスハムで作りました。ピザのように ...
材料: 強力粉(あればフランスパン粉)、砂糖、塩、レモン汁、オリーブオイル、ドライイースト、 ...

チーズinハードパン

by やまみい57
チーズのとろける ハードパンです‼ ホームベーカリー使用。オーバーナイトで。
材料: 準強力粉、全粒粉、塩、砂糖、水、ドライイースト、スライスチーズ

チーズクッペ☆シャンピニオン♪ハードパン

by ちょこふらんす♡
胡麻たっぷりの生地でチーズクッペとシャンピニオンを焼きました(^−^)
材料: 強力粉、塩、スキムミルク、☆ドライイースト、☆黒砂糖、☆湯(35℃)、水、●バター、 ...

ドライイースト*ジェノバ風ハードパン*

by kikusuzu
ブランチにぴったりなバジルペーストにベーコンとクリームチーズという組み合わせ♡
材料: 準強力粉(タイプER)、強力粉(キタノカオリ)、ドライイースト、砂糖(きび砂糖)、塩 ...
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