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マカロニ(ペンネ)、ベビーホタテ、細切り玉ねぎ、マッシュルーム、バター、ピザチーズ、 ...一から作るグラタンレシピ
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鶏肉 もも、玉ねぎ、人参、じゃがいも、ショートパスタ(好みのタイプ)、バター、小麦粉 ...小麦粉、バター、牛乳、家にある材料で作るホワイトグラタン。あっさり風味です。
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ひき肉、玉ねぎ、にんじん、ニンニク、しめじやマッシュルームなど、トマト缶、赤ワイン、 ...パスタはもちろんグラタンやミートパイにも活用できるミートソースです。余ったら冷凍保存 ...
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バター、小麦粉、牛乳、塩胡椒、サーモン、ベーコン、玉ねぎ、ブイヨン、白ワイン、シメジ ...手づくりのホワイトソースでサラッとしたグラタンを。サーモンとベーコンの旨みたっぷりで ...
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金沢セリ、加賀レンコン、マッシュルーム、海老（エビ）、タマネギ、ニンニク、コーン、バ ...加賀野菜の一つ「金沢せり」を使ったレシピです。
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茄子、オリーブオイル、シュレッドチーズ、合いびき肉（クマソバぶっかけ肉でもOK）、玉 ...中級。クマソバストックで作ったミートソースの旨みが茄子に染み込んだ絶品グラタン。ご飯 ...
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トリッパ、いんげん豆(蒸し豆)、にんじん、百合根orじゃが芋、リーキ(長葱で代用)、 ...野菜の旨味でシンプル☆コクうま
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大根、大根の葉、海老、しめじ、小麦粉、ミルク、ニンニク、ブイヨン、トロけるチーズフレンチ風のグラタンです、クリーミーで美味しいです
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牛乳、玉ねぎ、白菜、ジャガイモ、小松菜かほうれん草、しめじ、コーン、ベーコン、小麦粉 ...牛乳はあまり得意でない娘も美味しいと食べてくれますし、野菜が少なければお豆腐入れても ...
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牛挽肉/鶏肉でも、鶏肉の場合はオリーブオイル(炒め用)、塩胡椒、ご飯かパスタ、ブロッ ...予め準備しておけば焼くだけ。カレー風味がポイントです クリスマス グラタン部門
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監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
監修：副島モウ
