ブンタン のレシピ

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  • 文旦、ほめられ酢、オリーブオイル、すりおろし新玉ねぎ、塩コショウ
    プチプチ食感の文旦と「ほめられ酢」を組み合わせしたさっぱりドレッシング!
  • 文旦、オリーブ油、ポン酢、水、※砂糖
    コンビニのカットサラダに混ぜて使うとちょうどいいです!さっぱりしているので、濃い味の ...
  • 文旦 (紅まどか) 1個、リンゴ 2個、グラニュー糖
    フードプロセッサーにより果実を丸ごとすりつぶしてジャムにします。この方法で、各種混合 ...
  • 文旦の皮、砂糖(ゆでこぼした後の皮の重量の)、砂糖
    文旦の白い皮の部分を食べちゃう!
  • 強力粉、天然塩、三温糖、無塩バター、文旦ピール(またはオレンジピール) ダイスカット ...
    文旦ピールの柑橘系の香りとクルミの相性はピッタリ。朝食におやつに、ワインと一緒にもど ...
  • 鬼柚子(皮重量400g)、きび砂糖(柚子の皮量の50%)
    鬼柚子は柚子の仲間ではなく文旦の仲間らしいのですが、マーマレードにピッタリです。
  • 獅子柚子、お砂糖、水
    秋には絶対作る旬のスイーツです!
  • なんばんエビ、ホタテ貝、ホッキ貝、ヤリイカ、生ワカメ、苺、文旦、イタリア七味、EVオ ...
    季節の果物とシーフードを文旦のドレッシングを使い上品に、色鮮やかに仕上げてみました。 ...
  • 毛蟹(浜ゆで)、文旦、苺、シブレット、EVオリーブオイル、LFオリーブオイル、シャン ...
    オホーツク海でとれた浜ゆで毛蟹にフルーツを合わせた感動の一品です
  • 文旦、☆ヨーグルト、☆牛乳、砂糖、レモン汁、ゼラチン、水
    文旦もゼリーもたっぷり食べられる満腹スイーツです(*´﹀`*)
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