プルマン のレシピ
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強力粉(はるゆたかブレンド)、はちみつ、きび砂糖、牛乳、水、ドライイースト(サフ赤) ...少ないイーストでパン作りをしてます。
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強力粉(スーパーカメリア)、薄力粉(ドルチェ)、砂糖(上白糖)、塩(宮古島の雪塩)、 ...ID:498719を途中からパンケースに入れて仕込む方法です。ラムレーズンは漬けずに ...
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国産強力粉(春よ恋)、イースト、塩(サラサラタイプ)、砂糖、スキムミルク、バター、水千代田金属製1.5斤の型で作るバター多めのプルマン(角食パン)★手捏ね★(ホームベー ...
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国産強力粉(はるゆたかブレンド)、塩、イースト、砂糖、スキムミルク、バター、水千代田金属の1.5斤型で作る角食パン。型の体積から 粉の量を計算して、作ってみました ...
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小麦粉(詳細後述)、生イースト、砂糖、バター、牛乳 または生クリーム(30%前後)、 ...日本風パンが懐かしいヨーロッパ(ドイツ)在住の方のお役に立てたらと思い初投稿です。生 ...
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強力粉、牛乳、バター、砂糖、はちみつ、塩、イースト何度も失敗した食パン。ついに理想の食パンが完成しました♡
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準強力粉、ドライイースト、塩、砂糖、スキムミルク、無塩バター、有塩バター、無塩バター ...デニッシュ生地で軽い小さな角食を作りました。サクフワな食感で、食べやすく作りやすいサ ...
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☆強力粉、☆砂糖、☆塩、☆牛乳、☆水、☆イースト、☆バター、☆ビーツ、◯強力粉、◯砂 ...自然なピンク色で可愛いパンです♪
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強力粉(外国産)、砂糖、塩、インスタントドライイースト、ショートニングor無塩マーガ ...時間とコストをかけずしっとりを目標に調整したレシピです。
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強力粉、水、砂糖、塩、バターミルクパウダー、バター、ドライイースト普段使いの角食パン。1番シンプルな分量をご紹介します!