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中華麺、玉ねぎ(中)、キャベツ、生姜・にんにく、切り干し大根、干し椎茸、羅臼昆布、醤 ...残り野菜とある物でスープから手作りした、ベジタリアン・ヴィーガンのラーメン。
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ラーメン、にんじん、干し椎茸、長ねぎ、ごま油、味噌、豆板醤、砂糖、豆乳、しょうゆ、塩 ...椎茸と人参のベジタブル肉みそをのせて、豆乳の濃厚なスープのラーメンです。
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中華めん、酒粕、白すりごま、味噌(できれば白みそ)、ごま油、水または昆布だし、塩、胡 ...ベジタリアンですが、トンコツみたいな白濁ラーメンを作りたくて酒粕を使ってみました。温 ...
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中華麺、切干大根、えのきだけ、カットわかめ、長ネギ、干し椎茸、にら、水、酒、塩、胡椒素材から出ただしで十分おいしい!ベジタリアン・ヴィーガンのラーメン。
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春雨、キャベツ(千切り)、大根、小松菜、長ネギ、乾燥わかめ、◆切干大根、生姜(みじん ...だしを取らずに入れるだけの簡単版!あっさり春雨で、味噌ラーメンっぽい粕汁を作りました ...
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そうめん(または冷麦)、ネギ、生姜、にんにく、しょうゆ、※料理酒又はみりん(なくても ...※4/15レシピ修正※精進らーめんの基本のしょうゆラーメン覚書です★お手軽ラーメン。 ...