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豚バラブロック、塩麹、紅茶塩麹で味付けしたベーコン。薄くスライスして良い感じ
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豚肉(今回はバラ600g、肩ロース600g 平田牧場)、ふり塩、ソミュール液、★ 水 ...安心安全の無添加自家製ベーコンです。燻製マシーンでつくってますmm キャンプ、BBQ ...
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豚バラ肉(ブロック)、塩麹、好きな茶葉添加物が多くて気になるベーコンも自家製でとっても簡単に作れます♪ 茶葉を隣に置いて焼 ...
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豚バラ肉ブロック 500-1kg、塩 たっぷり、お好きなハーブ、給水シートまたは、キ ...輸入規制も昨今してるパンチェッタ しかし、余分な添加物もついていないパンチェッタの方 ...
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パンチェッタ、ニンニク、玉ねぎ、パルミジャーノ、オリーブ油シンプルで飽きない味です。ついついまた食べたくなること間違いなし
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味噌、だしパックの中身、かつお節、乾燥わかめ、白炒りごま、①小ねぎ（小口切り）、①花 ...お気に入りの味噌・だしパック・かつお節等で作る味噌玉に、好みの具を纏わせて一つずつラ ...
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ベーコン（厚いやつがおすすめ）、焼肉のタレ、バター（有塩がおすすめ）、にんにく（チュ ...中3が作れる難易度です！！
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薄力粉と強力粉、ドライイースト、オリーブオイル、塩、ぬるま湯か、水、ベーコン、トマト ...自家製ピザ
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豚バラ塊肉、塩(細かめ)、塩(粗め)、黒胡椒、ローリエ・ローズマリーなど、ピチット( ...自家製加工肉にチャレンジ！吸水シートがあれば2週間で無添加絶品パンチェッタが完成！
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豚バラ肉塊、塩類自家製なので塩分控えめに 作ってあり最高 後味が良く、お酒のお供にも 食事と一緒でも ...
394万
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監修：エノテカ
