ホアジャオ のレシピ
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鶏レバー、塩、黒胡椒、片栗粉、生姜、ニンニク、ネギ、茄子、胡麻油、ピーマン、花椒パウ ...花椒の香りがたまりません！
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*酒、*醤油、*塩、*花椒、豚肉(しょうが焼き用)、片栗粉、油見た目にボリュームがあって、ご飯がすすむおかず
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キャノーラ油、青ネギ、唐辛子、花椒、ニンニク、しょうが、八角、カルダモン、唐辛子、丸 ...意外と簡単！丸い唐辛子で香りと辛味が加わりました
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ほたて貝柱、しめじ、ごま油、豆板醤、長ねぎ（みじん切り）、生姜（みじん切り）、にんに ...ほたての甘味ときのこのうま味が相性抜群！ 新感覚の真っ白い麻婆はさっと作れて簡単おい ...
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スパゲティ1.6〜1.8mm、豚ひき肉、ナス、タマネギ、小ねぎ、ニンニク、鷹の爪、胡 ...旨辛万能な業務用スーパーの花椒辣醤を使ってナスとひき肉のパスタをやみつきになるトレン ...
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餃子の皮、豚ひき肉、ニラ、片栗粉、酒、ごま油、醤油、ホワイトペッパー、にんにく、生姜 ...パクチー香るシビ辛のよだれ鶏風水餃子です。激辛好きな人はぜひ追い辛用チップを！ ご飯 ...
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ひき肉、豆腐、長ネギ、にんにく、生姜、花椒、●豆鼓、●酒 あれば紹興酒、●甜麺醤、● ...辛いのが大丈夫なら豆板醤大さじ2 苦手なら大さじ2/3くらいがいいと思います。
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A) 醤油、A)みりん、A) 砂糖、A) 酢、A) 花椒辣醤(フォージャオラージャン ...混ぜるだけシリーズ。付属の餃子のタレに飽きた時はこれです。見た目よりも辛くなく甘辛で ...
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舞茸、牡蠣だし醤油 または 濃口醤油、にんにくすりおろし、片栗粉、薄力粉舞茸をにんにく醤油味の唐揚げにしました。 仕上げの花椒で風味よく！ 冷めてもカリッと ...
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にんにくのみじん切り、玉ねぎ(みじん切り)、オリーブオイル、豆板醤、バジル、トマトジ ...花椒と豆板醤のアラビアータです。 花椒の清涼感がとても新鮮なアラビアータです。
有名人のレシピ
豚バラ薄切り肉、白菜、ごぼう、にんにく、花椒、水、紹興酒、塩
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：西邨マユミ
監修：牧野直子
