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南部地粉、細挽き全粒粉、米粉、ホシノ丹沢酵母生種、水、塩砂糖なしでも米粉と地粉がほんのり甘くて良い香り♬
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キタノカオリ、スーパーファインハード、ホシノ丹沢酵母生種、ゲランドの塩、冷水、シナモ ...チューイーなアメリカンベーグルを求めて。気温の低い時季にお勧めです。粉の旨味とムチム ...
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強力粉(キタノカオリ)、黒糖、塩、ホシノ天然酵母、紅茶葉、シナモン粉末、紅茶、水(ケ ...ベーグルはベーグルでも、今回は好きな形に成形しちゃいました! もの作りは楽しむのが1 ...
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強力粉、はちみつ、塩、水、ホシノ生種(2倍のもの)ホシノ天然酵母で作るベーグル♪
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☆強力粉、☆きび糖(または三温糖か上白糖)、☆塩、☆ショートニング、ホシノ生種レシピ ...ホシノ天然酵母で優しい味わいのベーグルができました!つるっとしてピカッと光る自慢のベ ...
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水、生種(ホシノ天然酵母)、強力粉、砂糖、塩、サラダ油(健康サララ使用)このふっくらモチモチ感と美味しい風味は天然酵母ならでは!噛むほど甘味が増してきます★ ...
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強力粉、塩、砂糖、ホシノ生種、水焼きたての香りは何にも負けません!
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☆強力粉、☆砂糖、☆塩、☆水、☆ドライイースト、いちじく(ソフトタイプ)、メープル粒 ...プチプチとむぎゅむぎゅ食感にメープルの甘い香りも絡まった美味しいベーグルです。
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ライ麦粉、強力粉、中力粉、ホシノ酵母、塩、水(酵母合わせて55%ほど)色んな形のライ麦ベーグル おこげの風味(ホシノ)+ライ麦のコンビネーション
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強力粉(国産)、塩、砂糖、ホシノ生種(又はあこ生種)、赤ワイン(アルコール飛ばしたも ...残り物のワインを煮詰めてベーグルに♪ ちょっと大人のベーグルです(*´ェ`*) 20 ...