ホンモロコ のレシピ
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ホンモロコ、ショウガ、醤油琵琶湖の春の名産、子持ちのホンモロコ。漁獲量が少なく、いまや高級魚。 魚の旨味がぎゅ ...
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ホンモロコ、塩、小麦粉、赤唐辛子、タマネギ、青ネギ、揚げ油、酢、煮出し汁、砂糖、濃口 ...魚や肉の唐揚げをネギや唐辛子を加えた三杯酢に漬け込んだものを南蛮漬けといいます。今回 ...
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ホンモロコ、☆酒、☆水、酢、砂糖、濃口しょうゆ、酒、実山椒（冷凍が便利）、みりん一口食べればホンモロコの美味しさが口いっぱいに広がります！ピリリと辛い山椒との相性抜 ...
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ホンモロコ、小麦粉、揚げ油、☆白みそ、☆砂糖、☆酢、☆からしホンモロコで大人のシンプル料理♪ピリッと辛子のきいた酢味噌がアクセント。
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ホンモロコの南蛮漬け、のり、卵、ほうれん草ホンモロコの南蛮漬けにひと手間加えた、彩り豊かな一品☆
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ホンモロコの南蛮漬け、大根、にんじん、三つ葉、立て塩（塩分濃度3％程度）、☆酢、☆水 ...色合いも美しい絹田巻きにチャレンジ☆ハレの日にどうぞ！
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ホンモロコ、小麦粉、揚げ油、赤唐辛子、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆濃口しょうゆ、☆酒噛めば噛むほど甘酸っぱい味が広がり、止まらなくなる美味しさ！
