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★鶏もも骨付き肉(大きく切り分ける)、★辛くないチョリソー(かサラミ)、★にんじん( ...ポルトガル料理の定番「鴨ご飯(鴨めし)」を入手しやすい鶏肉でアレンジしました。鶏肉以 ...
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鶏もも肉、レモン、マッサ・デ・ピメント、カレー粉、にんにくのすりおろし、しょうがのす ...ポルトガルの調味料マッサ・デ・ピメント(パプリカ・ペースト)があれば、肉や魚を焼くと ...
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☆完熟トマト:湯剥きして種を取りみじん切り、☆塩、☆砂糖、★玉ねぎ:みじん切り、★に ...トマト・玉ねぎ・にんにくの甘みと旨みがたっぷりのシンプルで素朴なトマトライスです。お ...
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Feijão Frade (黒目豆)水煮缶、ツナ缶、コーン缶、玉ねぎ、にんじん、きゅ ...そんなこれからの暑い夏の日に、我が家でよく食べるメニューをご紹介。良質のたんぱく質た ...
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筍、チンゲン菜、空豆、木の芽、だし汁、白みそ、薄口しょうゆ、酒、上記の筍の節の方、鶏 ...蓋を閉めてからわずか10分!ポルトガルの伝統的なお鍋、カタプラーナならではの素材と香 ...
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鶏もも肉又は豚肩ロース肉(ひとくちサイズにカット)、クミンパウダー、ターメリックパウ ...じわじわと人気の予感!? ポルトガル料理がベースのインドのゴア地方の欧風×インドテイ ...
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エビ、アサリかハマグリ、白身魚、イカ、ベーコン、玉ねぎ、赤、青ピーマン、水煮トマト、 ...ポルトガルのカタプラーナという珍しい円盤型の鍋☆魚介の蒸し煮、牛肉と生クリーム、鶏肉 ...
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鶏もも肉、ニンニク、一味唐辛子、オリーブオイル、塩塩とニンニクと赤唐辛子のピリ辛ソースでマリネした鶏肉を魚焼きグリルで焼くだけ♪ポルト ...
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ベーコン、種無しプルーン、小麦粉、水、鶏胸肉、玉ねぎの薄切り、塩、こしょう、オリーブ ...缶詰や冷凍庫にあるもので作れる簡単おつまみ4種☆スパイスやハーブを少し加えると、スペ ...
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お米、鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、セロリ、ピーマン、にんにく、冷凍グリーンピース、オ ...ジャンバラヤに、ポルトガルの調味料”マッサ・デ・ピメント”(赤パプリカペースト)を加 ...