ポルトガル料理大好き人間です♪現地に留学中、家主さんをはじめとする方々から昔なが ...
レシピ (51 品)
ポルトガル★鱈とポテトのクリームグラタン
ポルトガルケールのスープ★小松菜もOK
ポルトガルの★元祖カステラ★パンデロー
ヨーグルトメーカーで★本格手作り納豆★
英国風★ゆずマーマレード★
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つくれぽ (33 件)
カーボロネロ(黒キャベツ)のブルスケッタ
間違いなし。定番のジェノベーゼソース
子持ちカレイ*カレイ唐揚げ*大根おろし
モロッコ風チキンと野菜のタジン
皮むき簡単!圧力鍋で里芋の下ごしらえ
煮崩れなし☆活力鍋deかぼちゃの煮物
チョリソと黒目豆のシチュー
梅干入り☆鯖の味噌煮
Quegiro
Quegiro のプロフィール
ポルトガル料理大好き人間です♪

現地に留学中、家主さんをはじめとする方々から昔ながらの家庭料理のレシピを教わりました。そうしたレシピを、食材的に無理な部分はアレンジを加えつつもできる限りそのままの形でご紹介できればと思います。

※「コツ・ポイント」のスペースが足りない場合は「コメント」に書いてあります。併せてご覧ください。