のレシピ

353品

真鯛のポワレ バルサミコ酢ソース

by わか★
皮目はカリッと身はふんわり♡ バターでコクのあるバルサミコ酢ソースが真鯛によく合いま ...
材料: 真鯛、塩胡椒、小麦粉、オリーブオイル、バルサミコ酢、醤油、水、バター

白身魚のポワレ レモンバターソース

by ねじ☆
皮はパリッと、身はふわっと! ソースはレモンでさっぱりと(*´∀`)♪
材料: 白身魚切り身(鯛、スズキなど)、塩・こしょう、オリーブオイル、にんにく、レモン汁、バ ...

激うまケチャマヨソース!サーモンのポワレ

by 愛妻家☆筋肉料理人
ワインに合う!嫁さんからも大好評でした!何よりソースが激ウマ〜我が家の定番ソースとな ...
材料: サーモン、塩胡椒、小麦粉、バター、マヨネーズ、ケチャップ、※ケッパー、※ピクルス、 ...

鶏胸肉のポワレ

by ゆうくんのパパさん
ポワレって言うと難しく思いますが、蒸し焼きです!(皮をパリパリに肉をジューシーに柔ら ...
材料: 鶏胸肉、塩、胡椒、小麦粉、オリーブオイル、赤ワイン

豚ヒレ肉のポワレ・サラダ仕立て

by 愛乙女☆愛
オランデーズソースを組み合わせたカジュアルなフレンチです♪
材料: 豚ヒレ肉、■塩、胡椒、薄力粉、オリーブオイル、海老、■塩、胡椒、バター、オランデーズ ...

【基本レシピ】ブラックバスのポワレ

by 多田行綱
ブラックバスのフレンチ風基本レシピ。 調理動画:https://youtu.be/o ...
材料: ブラックバス(20cm以上)、ニンニク、白ワイン、バター、塩、胡椒、ローズマリー(必 ...

牛ヒレと完熟トマトのポワレ

by 玉子王子三世
牛の赤身肉は、良質のたんぱく質が豊富に含まれ、筋肉の組織生成&機能維持、肝機能向上、 ...
材料: 牛ヒレ肉(厚み1.5㎝)、熟成トマト、塩、ブラックペッパー、切れてるバター、バジルソ ...

塩鯖のポワレサラダ仕立て♪

by 料理好きな猫
塩鯖を使ったカジュアルなフレンチです♪
材料: 塩鯖、薄力粉、オリーブオイル、サニーレタス、茹でたブロッコリー、胡桃、ブラックオリー ...

鶏ポワレ

by SOッチ☆
ステンレスフライパン使うと、外パリパリ中ジューシーに仕上がります。
材料: 鶏 むね肉、もも肉、どちらでも、塩、こしょう、好みのハーブやスパイス、ひまわり油と ...

鯛のポワレ レモンバターソース

by ほうれん草タマタマ
淡白な鯛を爽やかなレモンバターソースで。ワインのお供に、ご飯のおかずにも。ふっくら仕 ...
材料: 鯛の切り身、バター、レモン果汁、オリーブオイル、白ワイン、塩、ブラックペッパー、オレ ...
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