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マグロのカマ、水、オイスターソース、きび砂糖(上白糖でもOK)、だし醤油、酒、みりん ...オイスターソース入りの煮汁で作るマグロのカマの煮付けです。 水溶き片栗粉でトロミをつ ...
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鮪カマ、生姜、濃口醤油、酒、みりん、水、砂糖いったん軽く湯に通すことで鮪の臭みが抑えられます。脂の旨味たっぷりの鮪のカマの旨味が ...
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マグロのカマ、牛蒡、昆布だし(顆粒)、生姜スライス(皮付き)、☆水、☆醤油、☆酒、☆ ...マグロのカマがあったら躊躇い無くゲット! 適当に作っても絶対美味く出来るのが嬉しい ...
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マグロのカマ、ネギの青い部分、生姜(スライス)、水、酒、醤油、砂糖(三温糖)、みりん ...おいしそうなカマ。でも我が家にはそのまま調理できるオーブンも鍋もないので、ほぐしてか ...
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マグロのカマ、しょうが、青ネギ、日本酒、みりん、醤油、砂糖、水安くておいしいマグロのカマ。少ない煮汁でもおいしくできて簡単。2016.04.12話 ...
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鮪カマトロ、■酒、■みりん、■醤油、■砂糖、■水、ゴボウ、筍、椎茸、新生姜、大根塩焼きもよいけれど、 たっぷりの生姜で煮付けてみて♪ 針生姜の立たせ方のコツも^^b ...
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マグロの頭・半割、マグロのカマ、きび砂糖(お好みの砂糖でOK)、だし醤油、酒、みりん我が家の鯛の姿煮の煮汁で、マグロの頭の半割とカマを煮ました。少しグロテスクですが頬肉 ...
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まぐろのカマ、●水、●醤油、●酒、●砂糖、●ショウガメカジキにも使えます!