のレシピ

97品

マコモタケのソース炒め

by さんさらだ
マコモタケをオイスターソースとスイートチリソースで炒めました
材料: マコモタケ、胡麻油、オイスターソース、スイートチリソース

マコモタケのペペロンチーノ

by おやさい料理研究所
マコモタケのサクサクな食感が大好き!です。これはもうペペロンチーノで!
材料: マコモタケ、ニンニク、鷹の爪、炒め油、塩

マコモタケの肉巻きチーズカツ

by コロロコロ
マコモタケは油との相性が抜群なのでカツをつくりました。マコモタケオンリーのカツも絶品 ...
材料: マコモタケ、豚バラ、切れてるチーズ、塩コショウ、油、小麦粉、卵、パン粉

マコモタケの煮物

by 山菜レシピ集★紫桜館
マコモタケは火の通りが早いので、あまり煮込まなくても大丈夫!独特の食感をお楽しみくだ ...
材料: マコモタケ、ごぼう、にんじん、鶏ささみ肉、焼き豆腐、こんにゃく、笹かまぼこ、干し椎茸 ...

マコモタケとさつまいもごはん

by 山菜レシピ集★紫桜館
旬の食材を使った秋ごはん。ほっこり&ふんわり甘いマコモタケとさつまいもを味わってくだ ...
材料: マコモタケ、サツマイモ、お米、酒、みりん、塩、黒ごま

マコモタケふわふわハンバーグ

by 山菜レシピ集★紫桜館
低カロリーで食物繊維が豊富なマコモタケをたっぷり入れました。お腹も心も満足な美的レシ ...
材料: マコモタケ、鶏ひき肉、焼き豆腐、長ネギみじん切り、しょうがすりおろし、卵、塩、片栗粉 ...

マコモタケのメンマ

by 山菜レシピ集★紫桜館
歯ごたえがよくやさしい食感が美味。お酒のおつまみ、ご飯のおかずにピッタリです。ピリッ ...
材料: マコモタケ(皮をむいた状態)、ごま油、中華スープ、砂糖、しょうゆ、みりん、輪切り唐辛 ...

マコモタケとピーマンのおかか炒め

by そなたま
旬の短いマコモタケをシンプルな味付けで。
材料: マコモタケ、ピーマン、醤油、かつおぶし、ごま油(お好みの油で)

マコモタケのトロッとあんかけ

by 福島県
寒い時期にピッタリ!大きめの乱切りにしてホッコリした食感を味わってみらんしょ♪お好み ...
材料: マコモタケ、生姜、水、てんさい糖、白だし、水菜、片栗粉、水

シャキッと食感!マコモタケの酢の物

by 福島県
シャキシャキ食感がくせになる!箸が止まらない美味しさです!!
材料: マコモタケ、塩、砂糖、米酢
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