-
もち米、乾燥唐辛子、○化学調味料、○一味唐辛子、ひき肉(今回は鶏)、たまねぎ、ライム ...ラープとはラオ語で「幸せ」という意味。その名に恥じないおいしさです。 しかもミックス ...
-
春雨、豚挽き肉、サラダ油、海老、トマト、ニンニク、タイチリペッパー、ナンプラー、香菜 ...ライムとタイペッパーの酸味と辛さのミックスがあとを引く一品。
-
鶏胸肉、人参、赤ピーマン、ミント、長ネギ、ライム、☆にんにく、☆チリ、☆パクチー、☆ ...余ったハーブがあったら作ってみてください。 薄切りにして小麦粉をまぶせば鶏胸肉もぱ ...
-
豚こま、フレッシュハーブ、塩、コショウ、つるむらさき、粒マスタードフレッシュハーブがとても安く手に入りました。レモンバームとスペアミント。それにドライ ...
-
鶏むね肉、バジルの葉(飾り用)、ヨーグルト、スペアミントの葉、塩、コショウ、レモン汁鶏のむね肉をフライパンで炒め、自家製ミントソースをかけた料理です。
-
ミンチ(合挽き)、豆腐、しいたけ(なくてもok)、塩・胡椒、砂糖、醤油、酒、マヨネー ...このハンバーグ すぐに無くなってしまう売れ行き! やわらかくてジューシー! 自信作で ...
-
なす、ミニトマト、ベーコンスライス、生マカ、クレイジーソルト(もしくは塩)、粉チーズ ...相性の良いなすとミニトマトを重ねて、粉チーズをかけて焼きました。 カリカリに炒めたマ ...
-
豚挽き肉、豚挽き肉炒め用の水、玉ねぎ(出来れば紫)、ミントの葉、パクチー、糯米、ニン ...レストランの店頭で実演していたのを脳裏にコピーして、アテクシが作り易い様に改良したL ...
-
パイ生地 ニップンの手作りパイキット(4枚入)、りんご中玉、シュガートーストスプレッ ...りんごが薄いため、りんごの甘みが濃縮し、パイ生地はさっくりと軽く、いくらでも食べれる ...
-
ビーフン、人参、玉ねぎ、ミント、にんにく、岩塩、オイル、醤油、オイル(炒め用)茹でたビーフンと炒めた野菜を和えたちょっぴりエスニックな味わい。美味しさのポイントは ...