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米麹、塩、水使い勝手いい塩麹を簡単短時間にヨーグルトメーカーで作りました。かき混ぜる手間がないで ...
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豚ヒレ肉、塩麹、蜂蜜、にんにくチューブ、オリーブオイル、赤ワイン、しょうゆ、蜂蜜思ったより、すごく柔らかくて、すごく美味しいです。1センチ弱くらいにスライスがオスス ...
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鶏ささみ、◎塩麴、◎日本酒、◎オリーブオイル、◎白胡椒、薬味(マスタード、山葵等)、 ...低温調理したしっとりと柔らかいささみのおつまみです。
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米麹、水、塩i-WANOヨーグルトメーカーを使って塩麴を作りました☆
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鶏胸肉、塩麹簡単に手を汚さずに作れる柔らかジューシーな鶏ハムです
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麹、塩、水こんなに簡単に塩麹が作れるなんて(≧∇≦)
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ヨーグルトメーカー、専用容器にフィットするコップ等の容器、乾燥米麹、塩、60℃弱のぬ ...塩麹と醤油麹をヨーグルトメーカーで同時に作ります。少量だけ必要なとき、材料違いで作り ...
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麹、塩、沸騰して60℃まで冷ました水、麹、醤油いつも買う、200gの麹を塩麹と醤油麹の2種類作りたくて! メイソンジャーで、作って ...
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生米麹、水、醤油、生米麹、水、塩縦長容器でいっぺんに2種類 作れます。 混ぜるだけ簡単。
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生麹、塩、ぬるま湯醤油麹の次は塩麹にチャレンジしてみました。