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長ネギ、★水、★酒、★醤油、★ごま油、★オイスターソース、★ヤマキの白だし、★創味シ ...「中華屋さんでチャーハンを頼むとついてくるスープ」です。
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味噌、醤油、鶏がらスープの素、おろしにんにく、おろし生姜、コチュジャン、ラード、塩胡 ...市販のスープいらず!味噌ラーメンのスープ
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お好きな麺、市販味噌ラーメンのスープ、ラード、玉ねぎ、もやし、ニンニク、生姜、水、薄 ...簡単に味噌ラーメンを太麺でも縮れ麺でもお好きにどうぞ。
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水、◎醤油、◎酒、◎オイスターソース、◎創味シャンタン、◎白だし(又はねこぶだし等) ...中華やラーメン店のチャーハンに添えられるスープ。なぜか時々飲みたくなるあのスープを家 ...
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水、※鶏がらスープの素、※味噌、※テンメンジャン、※ラード(もしくはゴマ油)、にんに ...冬にあったまるお鍋です。〆にラーメン入れるのもありです。
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ラード、にんにく、スープ用の水、ウェイパー、鶏ガラ、ごま油、醤油、ほんだし、味の素、 ...透き通ったすみれの塩ラーメンをイメージ。
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玉葱、葱、水、酒、醤油、オイスターソース、味覇、黒胡椒、ラード、鶏がらスープ、ごま油炒飯についてくる中華スープを手軽に作る時のレシピ。(自家備忘用)
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黒ニンニク、コーラ、塩、濃い口醤油、薄口醤油、紅茶Tパック、牛乳、ポッカレモン、豆板 ...豚骨が骨身に染み渡る。ビールが欲しくなる。自信作。お粗末。
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玉子、鶏ガラスープの素、ラード、水、青ネギ小口切り玉子の食感のない玉子スープ。 味付けには鶏がらスープとラード。 ラードは豚の背油で健 ...
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中華麺、焼き豚、もやし、青ネギ(小口切り)、バター、薩摩味噌、ラード、中華味の素、水薩摩味噌で北海道風の味噌ラーメンを作ってみました。