ローヌ のレシピ
4品-
豚バラブロック、卵、水、酒、減塩醤油お肉がトロトロで美味です☆たれをご飯にかけて食べるのも美味♪
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ブリカマ、マジョラム、タイム、タラゴン、ディル、ローズマリー、オリーブオイル、岩塩、 ...ローヌ系の濃い赤にあわせる魚料理というのがミッションです
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牛肉、エリンギ、ブナしめじ、ニンニク、オリーブオイル、赤ワイン、醤油、塩コショウ、砂 ...ローヌ赤ワインのグルナッシュ、シラーに合わせるコショウをきかした牛肉炒めです。
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豚肉肩ロース、粒マスタード、生クリーム、バター、チキンスープ、塩コショウこれもうちの賄いの常連です。豚肉とマスタードってとっても良く合うんですよね。軽めの赤 ...