ローヌ のレシピ

4品
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  • 豚バラブロック、卵、水、酒、減塩醤油
    お肉がトロトロで美味です☆たれをご飯にかけて食べるのも美味♪
  • ブリカマ、マジョラム、タイム、タラゴン、ディル、ローズマリー、オリーブオイル、岩塩、 ...
    ローヌ系の濃い赤にあわせる魚料理というのがミッションです
  • 牛肉、エリンギ、ブナしめじ、ニンニク、オリーブオイル、赤ワイン、醤油、塩コショウ、砂 ...
    ローヌ赤ワインのグルナッシュ、シラーに合わせるコショウをきかした牛肉炒めです。
  • 豚肉肩ロース、粒マスタード、生クリーム、バター、チキンスープ、塩コショウ
    これもうちの賄いの常連です。豚肉とマスタードってとっても良く合うんですよね。軽めの赤 ...
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