ワイン煮込み のレシピ
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牛もも肉 ブロック、玉ねぎ、ニンニク、しめじ、エリンギ、◆赤ワイン、◆ホールトマト、 ...圧力鍋無くてもコクあるシチュー作れます!
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豚肩ロース、塩、小麦粉、ニンニク、玉ねぎ、にんじん、セロリ、白ワイン、ブイヨンキュー ...白ワインでほろほろに煮込んだ、旨みの凝縮された豚塊の煮込みです。
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牛肉、牛脂、クレイジーソルト、おろしニンニク、赤ワイン、砂糖、じゃがいも、パセリ牛肉のワイン煮込みです。砂糖を入れて少し甘めにし、弱火でじっくり煮込みます。ワインの ...
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みつせ鶏丸鶏、玉ねぎ、じゃがいも(小)、塩、白ワイン(甘口)、(A)塩、(A)粗挽き ...ハーブや野菜と一緒に焼き上げた丸鶏を、白ワインでコトコトと。焼き汁もグレービーソース ...
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玉ねぎ、ブロッコリー、にんにく、スペアリブ、マジックソルト、オリーブオイル、水、白ワ ...肌寒い季節のキャンプのごちそうスペアリブのオレンジマーマレード白ワイン煮込み。マスタ ...
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鶏レバー、にんにく、生姜、A.赤ワイン、A.しょうゆ、A.砂糖、A.みりん鶏レバーは食べにくい箇所ですが、赤ワイン煮にすることで臭みを消して美味しく頂けます。 ...
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玉葱、人参、牛すじボイル済み、赤ワイン、トマト缶カット、水、固形ブイヨン、醤油、砂糖 ...材料を揃えて煮込むだけ料理です。 赤ワインのこくとトマトのの酸味が良いバランスの味わ ...
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牛肉、赤ワイン、トマトピューレ、玉ねぎ、じゃがいも、パスタ、茹で汁、ケチャップ、オリ ...牛肉のワイン煮込みのトマトパスタです。牛肉にワインの味が染み込み、美味しいです。
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豚肩ロース肉、玉ねぎ、にんにく、岩塩・黒粒胡椒、オリーブオイル、赤ワイン、野菜コンソ ...少ない材料で本格的な味に!スプーンでほろっと崩れる柔かさ♡ワインとのペアリングを楽し ...
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若鶏もも肉、塩・白胡椒、玉ねぎ、マッシュルーム、オリーブオイル、マルサラワイン、赤ワ ...イタリアン料理教室のメモ