上海 のレシピ
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パスタ(水漬け1時間)、生姜、葱、ハム、オイスターソース、ごま油、片栗粉、水(片栗粉 ...葱生姜風味の餡かけ上海硬焼きスパゲッティです。
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海老、豚ひき肉、ワンタンの皮、●ホワイトペッパー、●卵(全卵)、●鶏ガラスープの素、 ...エビを入れたらエビ入り小ワンタン。エビなしでも出来ます。日本でいうワンタンの皮は中国 ...
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卵、水、塩、ごま油、小葱またはニラ中華スープの素を入れなくてもとっても美味しい簡単スープです
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中国セロリ(茎の部分)、イカ、にんにく、ショウガ、塩、チキンスープの素、酒(紹興酒で ...上海の家庭でよく作られるこの料理、セロリの食感がクセになる♡
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サラダ油、ゴーヤ、卵、胡麻油、豚小間肉、ガラスープ(規定濃度溶解)、酒譲(又は味醂半 ...秘伝の裏技「二段階調理法」で玉子ふんわりプロの味♪超あっさり塩味が夏に食欲をそそりま ...
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オクラ、納豆、めんつゆ、鰹節、きざみのりなど中国駐在なんて怖くない! 上海ならオクラも納豆も手に入りますよ☆
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中力粉、有塩バター、刻んだ小葱、水、塩、ごま油・サラダ油朝の上海の庶民の台所で売っていた葱油餅。東洋のデニッシュといったところかな。焼いてる ...
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きゅうり、ハム、マジックソルト、EXオリーブオイルマジックソルトはオリーブオイルとの相性が抜群!副菜のあと1品にサラダはいかが?
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フィラデルフィアクリームチーズ、生クリーム、砂糖、レモン汁、コーンスターチ、卵型にバターを塗る?クッキングシートを敷く? そんなの面倒!って方は是非♪面倒なのは使 ...
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中濃ソース、ケチャップ、みりん、濃口しょうゆ、めんつゆ(濃縮タイプ)、ハチミツ2015/2/4人気検索トップ10入り、2017/4/24話題入り感謝! 家にある調 ...