串カツ のレシピ
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キス、小エビのシソ巻き、サーモン(タルタル又はチーズソース)、海老(有頭海老)(塩) ...串カツの王道メニュー「魚物編」の覚書。 ご参考に☆ 合わせるソースも記載。大阪伝統の ...
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アスパラの豚巻き(マヨソース)、レンコンカレー味、玉ねぎ又はペコロス、ジャガイモ、か ...串カツの王道メニュー「野菜編」の覚書。 ご参考に☆ 合わせるソースも記載。大阪伝統の ...
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牛(ロース、ヘレ)、豚(バラ、ヒレ)、砂ずり(下処理後2分割)、梅ささみ(縦半割後開 ...串カツの王道メニュー「肉物編」の覚書。 ご参考に☆ 合わせるソースも記載。大阪伝統の ...
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卵、小麦粉、片栗粉、牛乳、ゴマ油、水(微調整用)串カツはサクッと軽い揚げ衣で、何本も食べるやで! 仕上がりが軽くなる分量です☆串カツ ...
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ネギ、キャベツ、豚肩ロース、小麦粉、卵液、パン粉、油、トマト、とんかつソース串カツ美味しいですよね。おいしいねぎの時期にぜひ^ ^
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ちくわ、うずら卵の水煮、塩コショウ、☆小麦粉・溶き卵・パン粉、揚げ油、★ウスターソー ...お財布にやさしいちくわのサクサク串カツ★穴に詰まったうずら卵効果でふんわり♪揚げたて ...
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ロースカツ(とんかつ用)、豚バラ肉、冷凍エビ(ブラックタイガーでも◯)、アスパラ、長 ...サクサク簡単串カツです。 温め直す時はオーブン余熱無しの180℃で5分。 時間が経っ ...
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うずらの卵、鶏ささ身、酒、醤油、玉ねぎ、小麦粉、卵、水、パン粉うずらの卵 鶏ささ身 玉ねぎで作る串カツは、子供達にも大人気!鶏ささ身なので柔らかく ...
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赤珠(ミニトマト)、トルコなす(2㎝角)、オクラ(1/2切り)、ベーコン(ハーフ)、 ...「赤珠」が とろ~りおいしい
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トンカツ用の豚ロース肉、塩コショウ、串カツ用の串(13.5cm)、☆天ぷら粉、☆卵( ...串カツを作るときの豚肉に一番最適なのは実はトンカツ用の豚ロース肉ではないでしょうか? ...