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強力粉(はるゆたかブレンド)、元種、市販のプリン、水自家製酵母で作ると、さらにもちもちふんわり。材料はたったの4つ!ふわっとプリンの香り ...
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国産強力粉(南のめぐみ使用)、自然塩、きび糖、水、自家製酵母元種、*湯戻ししたレーズ ...王道の組み合わせです。 発酵をしっかり取ったふんわりタイプのベーグルが好き❤
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強力粉、砂糖、塩、ヨーグルト酵母元種、水、水、モルトパウダーきめのつまったモチモチのベーグル♡ヨーグルト酵母で作ってみました♪シンプルな材料なの ...
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国産準強力粉(タイプER)、自家製酵母元種(液種と粉を1:1であわせたもの)、てんさ ...ドライブルーベリーをたっぷりと♪ 酵母で作ると、むちむち、むぎゅっとしたベーグルにな ...
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準強力粉(Type K.T使用)、強力粉(南のめぐみ使用)、無糖ココア、自然塩、きび ...ココアたっぷりの生地に栗の渋皮煮とホワイトチョコを巻き込んだおやつベーグルです。やや ...
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○強力粉(国産)、○塩、○きび砂糖、○自家製酵母元種、○豆乳、○水、かぼちゃパウダー ...ハロウィンカラーの可愛いベーグルです☆成形も意外と簡単で、プレゼントにも喜ばれます♪
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強力粉、自家製酵母元種、きび砂糖、塩、水、オリーブオイルソフトタイプのベーグルなので、お子様も食べやすい食感です。自家製酵母のもっちり感も楽 ...
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強力粉(キタノカオリ)、元種(水分量50%)、かぼち(皮なし)、水、塩、洗双糖、から ...見た目に鮮やか食欲そそるベーグルサンド。
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天然酵母酒かす(元種)、水(湯冷まし30℃)、強力粉(国産小麦 春よ恋)、ハチミツ、 ...今回は「酒かすベーグル」の分量を参考にさせてもらいました。前回より粉と元種の量を増や ...
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強力粉、ライ麦粉、塩、洗双糖、元種、水一次発酵なしのお手軽ベーグル☆発酵前に成形をするので、とても作りやすいです。