元種 のレシピ
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薄力粉(エクリチュール)、太白胡麻油、ブラウンシュガー、元種、牛乳、チョコチップバター、卵、ベーキングパウダーを使わず、cook料理教室で習った元種を使いスコーンを ...
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りんご酵母エキス(ID 3148580)、強力粉or中力粉、300〜400cc位入る ...酵母エキスでもパンは焼けますが、より膨らみやすくするためにパン種(元種)を作りましょ ... -
りんご、※よく洗っておきへた周りは、お水、砂糖、強力粉イーストでパンを作ると独特のにおい(´Д｀)好きなパン屋さんが天然酵母を使ってると聞 ...
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酒粕、砂糖、ミネラルウォーター、【1日目】酒粕酵母液、【1日目】強力粉、【2日目】酒 ...冬ならではの酒粕で自家製酵母を起こしました。
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●紅茶（今回はダージリン）、●砂糖（はちみつ尚OK)、●水、強力粉、紅茶液、はちみつ ...紅茶を使って元種～中種を作ります♪
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天然酵母液、全粒粉、天然酵母液、全粒粉か準強力粉(ここではリスドォルを使用)、天然酵 ...天然酵母液ができたら、それを元に元種を作ります。その元種を使って、天然酵母のパンを焼 ...
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白湯、蜂蜜、フレッシュミント、お手持ちの酵母液、★蜂蜜、★白湯、☆強力粉(国産)、☆ ...ミントで自家製酵母を作ってみました。 ミントの香りが爽やか～な酵母液が出来ました♪
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強力粉、元種（米こうじ酵母）、米こうじ酵母液、牛乳、水、きび砂糖、塩、無塩バター濃いお味噌のような香りがする高加水食パンです 冷蔵庫で一晩一次発酵をさせて、翌日成型 ...
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強力粉、酵母液、ビン（８００ｍｌ）自家製酵母が起こせたら、次は元種作り！（画像は、グリーンレーズン酵母使用）
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強力粉(又は全粒粉)、自家製酵母液 ※ レシピID:2704028、強力粉、自 ...自家製酵母でパンを焼こう！自家製酵母液で元種作り。パン焼きまであと少し！
