北京 のレシピ
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鶏モモ肉、☆しょうゆ、☆紹興酒、☆三温糖、☆あれば五香粉、はちみつ、きゅうり、ねぎ、 ...北京ダックは作れなくても、これなら作れます☆
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丸ひな鶏、はちみつ、ねぎ、しょうが、豚肉（小間など）、しょうが汁・塩・こしょう・酒、 ...なんちゃって北京ダックです。時間はかかりますが、案外、簡単。しかも見た目はかなりゴー ...
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豚ばら肉、塩、長ネギ、きゅうり、クレープの皮（10cm角）、甜面醤、しょうゆ、ごま油 ...北京ダッグを豚ばら肉でアレンジ！ 豚ばらと甜面醤、合いますよ。 おもてなしメ ...
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とろけるチーズ、卵(全卵）、パスタ、ベーコン、コショウ、塩北京にいながらカルボナーラが食べたくなったので、あるものだけで作ってみました。卵を湯 ... -
薄力粉、塩、サラダ油、ぬるま湯、キャラウェイ（orハーブなど）多層のパイ層になるのが驚き！フライパンで香ばしく蒸し焼きにします。このまま食べても美 ...
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強力粉、塩、水、豚ひき肉、白菜、にら、しょうが、にんにく、五香粉中国人留学生に教わった皮から作る餃子です。
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強力粉、熱めの湯、葱、塩、サラダ油（ごま油）、打ち粉北京の代表的な食べ物です。餅という字が入っていますが、食感的にはパイに似ていて、私も ...
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豚ひき肉、●紹興酒、●砂糖、●片栗粉、赤味噌、甜麺醤、水、豆板醤、厚揚げ豆腐、きゅう ...北京の夏といえばこの麺！辛めで食欲のない時にとってもおいしい～。厚揚げ豆腐がポイント ...
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セロリ、白きくらげ、きゆうり、塩、酢、ごま油会社の中国からきた方に教わりました。
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豚足、しょうゆ、酒、にんにく、しょうが、甜麺醤、はちみつ、ナンプラ－、ごま油豚足を北京ダック風にしてみました。『野獣になって食べるべし！』
