品種改良とは のレシピ
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スティッキオ(葉と細い茎の部分)、オリーブオイル、にんにく、レモン汁、塩胡椒、ナッツ ...フェンネルを日本で品種改良したスティッキオ。 葉の部分はジェノベーゼに。
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アレッタ、ベーコンスライス、(a)生クリーム(植物性)、(a)パルメザンチーズ(粉) ...ブロッコリーとケールを品種改良して生まれた【アレッタ】。薫り高くなめらかなチーズやク ...
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ピーマン、かけるチーズ、餅、ケチャップ、鰹節、醤油、うまみ調味料、粗挽き胡椒ピーマンが美味しくなってきました。 品種改良と旬なのと安くなってきたのも有り、簡単で ...
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柚子、ブランデー、砂糖日本のジャムは甘いそう。品種改良されていない果実を使った、外国のジャムに、似た味かも ...
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改良パニック法蓮草、厚切りベーコン、温泉卵、焼きパン粉、パルメザンチーズ(粉)このレシピで使用したホウレンソウの品種は「改良パニック」です。葉が丸く縮みがあり、柔 ...
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スティックブロッコリー、なめたけ、白ゴマ品種改良されたブロッコリー!甘味、うまみがしっかりしていて美味しい! なめたけで和 ...
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カリフラワー、小えび、マヨネーズ、バジルの葉、松の実、オリーブオイル、塩、コショウカリフラワーはキャベツを品種改良した野菜で、花のつぼみの部分を食用としているそうです ...
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水菜、アボガド、スモークタン水菜ってホントに美味しいですよね。もともとは京野菜で、白菜のように大きな株のものだっ ...
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バター、玉ねぎ(スライス)、ベーコン(スライス)、スイートコーン、スープストック、牛 ...初夏からトウモロコシの美味しい季節。 最近は品種改良でとても甘い、生のスイートコー ...
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スティッキオ(茎の部分)、じゃがいも、アンチョビ、チーズ(ピザ用)、オリーブオイル、 ...フェンネルを日本で品種改良したスティッキオ。 茎はセロリのような食感。爽やかな香りで ...