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•海老、•舞茸、•白ねぎ、•塩麹塩麹だけの下味で、えびの臭みがとれて、旨みがアップ!しかも、ぷりっぷり!
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生鮭切り身、塩麹、◎しめじ、◎エリンギ、◎えのき、◎長ネギ、◎バター、◎酒、◎椎茸、 ...塩麹漬けにした生鮭ときのこ4種のバタぽん♡タレに鮭、きのこが…絶品♪家族からは鮭はこ ...
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生鮭、塩麹、玉ねぎ、しめじ、★レモン汁、またはポン酢等塩麹につけて2晩寝かせた生鮭をホイル焼きにして、レモン汁でさっぱりいただきます。
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生鮭、塩糀、バター、水菜、長ネギ、人参薄切り(型で抜く)塩糀で鮭が柔らか美味しくなるホイル焼き
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サーモン(or鮭)、◎塩麹、しめじ、えのき茸、玉葱、いんげん、レタス、★塩麹、★醤油 ...塩麹のうまみを生かしたホイル焼きです♪ 鮭はホクホク、底に敷いたレタスも味が染みで美 ...
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れんこん、かぶ、ごぼう、しめじ、白ワイン、オリーブオイル、クリームチーズ、豆乳、たま ...玉ねぎの入ったチーズソースで食べる冬の野菜メニューです。
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鶏胸肉、好きな野菜(ピーマン・パプリカ・きのこ・白ねぎなど)、塩麹鶏胸肉を塩麹に漬けて好きな野菜とアルミホイルで包み魚焼きグリルへ入れるだけ〜やわらか ...
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鶏もも肉、もやし、白ねぎ、しいたけ、塩麹、あわせ調味料フライパンも汚れないホイル焼きで、簡単☆塩麹がお肉を柔らかくジューシーに仕上げてくれ ...
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サーモン、レモン薄切り、椎茸、塩麹海外のため、簡単に手に入るサーモンを、オーブンを使ってお任せ料理をしたかったので
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鶏むね肉、塩麹手順簡単、包丁もまな板もフライパンも使いません。ポリ袋とアルミホイルを使います。ほっ ...