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大根、液体塩麹、砂糖、塩、昆布(細切り)液体塩麹を使って、べったら漬を作りました。上品なあまさのお漬物。
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きゅうり、塩麹、濃縮甘酒きゅうりのシンプルな塩麹浅漬けです 甘酒も入れてまろやかに
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オクラ、塩麹オクラをさっと茹で、塩麹であえるだけ。簡単!大量消費に。丸ごとポリポリ。浅漬け風の作 ...
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白菜、にんじん、塩こうじ、しょうゆ、ごま油、中華顆粒だし、ごま切って袋に入れて、揉み込むだけで簡単!美味しい!白菜の浅漬け★塩こうじを使っているの ...
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白菜の葉(大)、塩麹、寿司酢、鷹の爪(小口切り)ビタミンCが豊富なサッパリ味の白菜浅漬けです。
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きゅうり、キャベツ(なければきゅうり1本で代用)、人参、生姜、塩麹、昆布茶塩麹で浅漬け! 彩り良く、サラダのように食べやすい!
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きゅうり、人参(中)、大根、塩麹(チューブタイプ)、塩(ろく助の塩使用)ほんのり塩麹の甘さを感じるあっさりタイプの漬物です。 ジッパー袋に全部入れて揉むだけ ...
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大根、塩麴、鷹の爪大根に塩麴を混ぜるだけ。 塩分控えめで旨味があるおいしい漬物になります。
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キャベツ、塩麹(液体)、ユズの皮(千切り)★常備菜にぴったり★春キャベツ本来の甘さ、腸活になる塩麹の旨みもある浅漬け。ゆずの皮 ...
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キュウリ、生姜千切り、鷹の爪、白だし、塩こうじビニールで簡単浅漬け!