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鶏胸肉、塩麹、ガーリックパウダー(なくても)、砂糖、ジップロック袋鶏肉はとかくパサパサしがちですが 低温調理でしっとり仕上がり 免疫アップや美肌にも効 ...
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鶏胸肉、塩麹砂糖を使わなくても、しっとり。 ぜひできたてをそのまま。
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むね肉、塩麹、オリゴ糖、ニンニク、クレイジーソルトしっかり味つけしてるので、そのままでも美味しいし、ラーメンや丼にしても♪
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鶏むね肉、塩麹、おろしにんにく、タイム、ローズマリー、パセリしっかり加熱で食中毒予防!それでも塩麹のおかげでしっとり固くならないですよ☆3日漬け ...
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鶏もも肉&むね肉、自家製塩麹(レシピID:5819608)自家製塩麹で鶏ハムを作りました! ↓動画はこちら。 https://youtu.be ...
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鶏胸肉、砂糖、塩、●鶏がらスープ、●塩麹(液体)、●にんにくチューブ、●オリーブオイ ...胸肉なのに、しっとりジューシー。市販のサラダチキン超えてます!
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鶏むね肉(皮なし)、《耐熱袋に入れる調味料》、醤油麹、※下記材料を60℃ 7:00( ...醤油麹の豊かな風味と旨みがしみ込んだ柔らかい鶏ハムがメイン。 発酵調味料や雑穀を使用 ...
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鶏ムネ肉(皮なし)、塩麹、ハチミツラップで巻きまき!塩麹とハチミツでムラなく美味しい♪時短簡単料理です♪
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鶏むね肉、塩麹塩麹とレンジで簡単サラダチキン!薄く切って鳥ハムにも、そのままかぶりついても♪
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鶏胸肉、塩麹カレーの肉代わりに使ったり、そのままソースをかけて食べたり、サラダにも。メインにもサ ...