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人参（芯の小さい物を使用）、大根、じゃがいも（緑の所を切り、面取りする）、こんにゃく ...おもてなし前日までに作ろう！ホッとする煮物。 出汁を冷凍しておけば◯ 筍は熱湯をボウ ...
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竹の子、凍み大根、ソフト身欠きニシン、こんにゃく、人参、しいたけ、さつまあげ、サヤエ ...昔から田植えの季節に食べる郷土料理だとか。 味のしみたたけのこ、こんにゃく、さつまあ ...
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こんにゃく（アク抜き済み）、大根、人参、さつま揚げ、椎茸、切り昆布、ゴマ油、醤油、め ...根菜と切り昆布とさつま揚げが入った具沢山な煮物です。さつま揚げと切り昆布から良いお出 ...
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大根、しいたけ、さつま揚げ、だしの素、砂糖、酒、みりん、オイスターソース、醤油、水定番の煮物。我が家はにんじんが嫌いなのでいれていません。
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厚揚げ、大根、人参、こんにゃく、干ししいたけ、☆濃口しょうゆ、☆薄口しょうゆ、☆砂糖 ...味染み染みの大根と厚揚げ☻* 1117㌔㌍、タンパク質50.2g、脂質33.1g、炭 ...
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人参、大根、厚揚げ、水、砂糖、みりん、めんつゆ(3倍濃縮)、しょうゆほっとする味の煮物です。椎茸やこんにゃく、ちくわなどを入れても美味しいです(^^)
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手羽先、大根、人参、早煮昆布、しいたけ、しょうが、昆布の戻し汁、みりん、酒、砂糖、醤 ...和風の煮物です。この季節暖かいのが良いかなとつくりました。
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にんじん、しいたけ、大根、きざみ揚げ、★だししょう油、★砂糖、水冷蔵庫にあった野菜と冷凍のきざみ揚げを一緒に煮込みました。
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切り昆布又はひじき、水、白だし又は追い鰹つゆ、みりん、料理酒、砂糖、人参、大根、里芋 ...本格的？やってみると意外と簡単。 あまり摂取しない食材も食べれちゃう！ 数日は日保ち ...
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凍み大根、にんじん、しいたけ、こんにゃく、油揚げ、れんこん、さやえんどう、サラダ油、 ...凍み大根とは、主に東北地方の冬場の保存食として重宝される煮物にぴったりな食材です！
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監修：大黒谷寿恵
