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鶏肉(胸肉)、白菜、大根（輪切り）、にんじん、キノコ（マイタケ）、うどん、小餅、刻み ...もち＆うどんと炭水化物がっちりのお鍋。おてもとの野菜をたっぷり加えてみて下さい。
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鶏肉(胸肉)、竹輪(小)、長ネギ、大根（輪切り）、うどん、めんつゆ、水めんつゆで出汁をつくる、おでん風鶏煮込みうどん鍋。
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豚肉(こま切れ)、白菜、大根（輪切り）、人参、△赤ピーマン、餅（小分け）、水、鍋の素鍋キューブ＝濃厚白湯味をつかった白菜＆豚のお鍋です。切り分けた小餅をちらし、トロトロ ...
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牛肉、大根、こめ油、※水、※鶏ガラ顆粒、※乾燥ワカメ、※ニンニクチューブ、※ごま油※ ...切れっぱしの少量の牛肉があればとっておくと、良いダシのスープに。花椒、唐辛子、麻辣で ...
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手羽元、大根、水、白だし、白菜、モヤシ、にら冷凍した手羽元はありませんか？ 解凍せず、鍋に入れてしまいましょう。ちょっと乱暴に見 ...
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豚肉(こま切れ)、白菜、エリンギ（茸）、ニンジン、大根、水、鍋の素大根をすりおろしてお鍋のベースにします。
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鶏肉(胸肉)、白菜、エリンギ（茸）、ニンジン、大根、白だし大根をすりおろしてお鍋のベースにします。
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白菜、豚バラ肉 しゃぶしゃぶ用、大根、練り物や海鮮など、塩麴・酢、水発酵させた白菜を使った台湾ではお馴染お鍋を、手軽に出来るようにアレンジしました。さっ ...
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白菜、豚ロース薄切り肉、バター、塩、大根、すりごま、しそ、(ポン酢)優しい味の鍋です。 すりごまは炒りごまから擦って入れるとより風味が立ちます。 もやし ...
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酒、濃口しょうゆ、みりん、味噌、豚カレー用、人参、里芋、ごぼう、大根、青ネギ、コンニ ...愛和館レシピ
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監修：大黒谷寿恵
