大羽根 のレシピ
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大羽いわし、甘酢鰯の大きなサイズを大羽いわしと言います。新鮮な鰯が手に入ったので刺身で。脂がすごいの ...
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大羽いわし、酒、みりん、濃口醤油、水、梅干し、生姜普段は小いわしで作るのですが、大羽いわしでつくってみました。
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真いわし、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、しょうが、水、梅干し脂のりのりの大羽いわしが入荷したので梅煮にしました。骨離れもよく美味しく食べやすくで ...
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大羽いわし、水、塩、酒、味ぽん煮魚より、いわしの美味しさを味わえ、 パクパク食が進みます。
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大根、大羽イワシ、人参、しょうが汁、小もち、塩(塩もみ用)、酢だいだい・長門ユズキチ ...消化の悪い「もち」に対して、消化を助ける 「大根」を使うことでバランスがとれている。
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大羽いわし、大葉、天ぷら粉、水、油、塩胡椒大葉がいいアクセントに。
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大葉(青じそ)、大羽イワシ、塩・こしょう、パン粉、パルメザンチーズのすりおろし、オリ ...大葉(青じそ)をたくさん食べよう。 イワシレシピ
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大羽いわし、★水、★醤油、★酒、★みりん、★三温糖、新生姜、梅ぼし(中)脂が乗った大羽いわしをお醤油の香ばしい風味に、たっぷり新生姜とほのかな梅を利かせた煮 ...
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真鰯(三枚おろし)石川産 8本290円、ワインビネガー、唐辛子、ニンニク、レモン汁、 ...2月17日
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イワシ、塩胡椒、すりおろしにんにく、大葉、梅干し、チーズ、パン粉、オリーブオイル春に北上し、秋に南下する鰯は脂がのって美味。真鰯は10月には大羽鰯と呼ばれる出世魚。 ...