小籠包 のレシピ

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  • 豚ひき肉、玉ねぎ、塩糀、醤油、オイスターソース、酒、胡麻油、塩こしょう、ゼラチン、水 ...
    溢れる肉汁がアツアツうま〜♪手間はかかるけどその分満足度も高いです(*´꒳`*)
  • 強力粉、薄力粉、太白胡麻油(サラダ油可)、てんさい糖(砂糖可)、塩、熱湯、ラーメンス ...
    食べる時も幸せだけど 作ってる過程も楽しくて楽しくて♪ 優しい味に癒されて~♪
  • 豚バラスライス(挽き肉可)、玉ねぎ、酒、塩(具用)、コショウ、強力粉、砂糖、塩(皮用 ...
    イースト無し!ベーキングパウダーも無し!もちもちの皮の大きめ小籠包です♪
  • 薄力粉、強力粉、塩、砂糖、サラダ油、熱湯、豚ひき肉、白ネギ、干ししいたけ、おろし生姜 ...
    フライパンで簡単に蒸せます!工程が多いから難しそうだけど結構簡単!やってみて!♪
  • 味覇、粉ゼラチン、熱湯、豚挽肉、ネギみじん切り、生姜すりおろし、酒、醤油、ごま油、砂 ...
    私、超中華好きなんです!中でも小籠包大好物なんです!だから作りました(笑)
  • お湯(80℃程度)、ゼラチンパウダー、鶏ガラスープの素(顆粒)、豚ひき肉、キャベツ、 ...
    鶏ガラスープのゼリーを作るひと手間で、餃子がスープたっぷりの小籠包に!皮を手作りする ...
  • ●豚ひき肉、●長ネギみじん切り、●生姜すりおろし、●醤油、酒、●塩、コショウ(あれば ...
    フライパンでも作れます。台湾で教わった小籠包の材料や手順を作りやすくアレンジ。
  • 薄力粉、砂糖、塩、サラダ油、冷水、豚ひき肉、にら(又はねぎ)、醤油、砂糖、固形チキン ...
    調理学校の1日コースで習ったレシピを作りやすくアレンジしました。
  • 【皮の材料】、薄力粉、強力粉、塩、サラダ油、湯、【あんの基本材料】、豚ひき肉、白ネギ ...
    小籠包~ショーロンポウ~中華点心の人気メニューをおうちで♪ちょっと時間さえあれば作業 ...
  • 豚皮、長ねぎ(青い部分)、生姜、水、◇塩、◆鶏ガラスープの素、◆日本酒
    餃子や小籠包を噛むとジュワーッと出てくるスープの素(コラーゲン)です。今回は保存用に ...
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