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山ふき、薄揚げ、塩(下茹で用)、白だし、水、酒みりん、醤油、砂糖、ごま油(炒め用)旬の野菜の山ふきです。 下ごしらえは少し面倒でも、作った甲斐ある美味しさですよ(^^ ...
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ふき、水、重曹摘んできたフキも自分で下処理すれば、香りの良いこれぞ初夏の味。売っているのとはシャキ ...
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山ふき、しめじ、★塩、★胡椒、★めんつゆ、ごま油、お湯、塩山ふきとしめじをシンプルに炒めました。とても美味しいですよ!
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野ぶき、塩、水細め~普通サイズの野ぶきを、「筋取り無し」で簡単に調理します!
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野ぶき 下処理、白だし、本みりん、水、削り節 個包装旬の野ぶきが手に入り、下処理してから土佐煮にしました。下処理の板ずりの塩の塩分があり ...
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水フキ、*塩、豚バラ肉、出汁 *粉末出汁を溶いた物でOK、砂糖、酒、醤油、みりん水フキは下処理が簡単であまりクセがないので食べやすく、甘辛く味付けしてあるのでご飯で ...
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山ふき、昆布、酒、酢、砂糖、醤油、水栽培品ではなくいわゆる山ふきで。下処理を含む工程です。そのとき手に入ったふきの量にあ ...
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山フキの茎、水、みりん、砂糖、醤油、昆布山に山菜採りにいって、山蕗をゲット。 皮むき不要で煮詰めるだけ。下処理も楽ちん。 ご ...
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山ふき、にんにく、鷹の爪、☆水⑴カップ、☆たまり醤油、☆酒、☆ザラメ(後入れ)丁寧に下処理をした甘辛田舎料理!〜半年と長期保存も出来てこの時期に大量に作っておくと ...
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山のふき、醤油、砂糖、みりん季節ものの山のふき。下ごしらえいらずの山のふきを煮てみました。