山ふき 下処理 のレシピ

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  • 山ふき、薄揚げ、塩(下茹で用)、白だし、水、酒みりん、醤油、砂糖、ごま油(炒め用)
    旬の野菜の山ふきです。 下ごしらえは少し面倒でも、作った甲斐ある美味しさですよ(^^ ...
  • ふき、水、重曹
    摘んできたフキも自分で下処理すれば、香りの良いこれぞ初夏の味。売っているのとはシャキ ...
  • 山ふき、しめじ、★塩、★胡椒、★めんつゆ、ごま油、お湯、塩
    山ふきとしめじをシンプルに炒めました。とても美味しいですよ!
  • 野ぶき、塩、水
    細め~普通サイズの野ぶきを、「筋取り無し」で簡単に調理します!
  • 野ぶき 下処理、白だし、本みりん、水、削り節 個包装
    旬の野ぶきが手に入り、下処理してから土佐煮にしました。下処理の板ずりの塩の塩分があり ...
  • 水フキ、*塩、豚バラ肉、出汁 *粉末出汁を溶いた物でOK、砂糖、酒、醤油、みりん
    水フキは下処理が簡単であまりクセがないので食べやすく、甘辛く味付けしてあるのでご飯で ...
  • 山ふき、昆布、酒、酢、砂糖、醤油、水
    栽培品ではなくいわゆる山ふきで。下処理を含む工程です。そのとき手に入ったふきの量にあ ...
  • 山フキの茎、水、みりん、砂糖、醤油、昆布
    山に山菜採りにいって、山蕗をゲット。 皮むき不要で煮詰めるだけ。下処理も楽ちん。 ご ...
  • 山ふき、にんにく、鷹の爪、☆水⑴カップ、☆たまり醤油、☆酒、☆ザラメ(後入れ)
    丁寧に下処理をした甘辛田舎料理!〜半年と長期保存も出来てこの時期に大量に作っておくと ...
  • 山のふき、醤油、砂糖、みりん
    季節ものの山のふき。下ごしらえいらずの山のふきを煮てみました。
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