のレシピ

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山椒と昆布の佃煮

by 聖皐月
佃煮ちょっと食べたくなって作ってみました。
材料: 干し椎茸、実山椒(みざん)、切り昆布(湯通し塩蔵)、濃口醤油、薄口醤油、砂糖、水

山椒の実を買ったらちりめん山椒♪

by ♪small♪
ちりめん山椒。山椒の実を手に入れて手作りで。
材料: 山椒の実、ちりめん、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、あとから☆水

ちりめん山椒

by corcor
実山椒の季節に作りたいちりめん山椒のレシピです。
材料: ちりめんじゃこ、実山椒(下ごしらえ済)、酒、しょうゆ、みりん

山椒の葉と筍の白和え

by Akimi_FKX
春の味覚の一品。山椒を好きの皆様是非お試してください。
材料: たけのこ水煮、枝豆豆腐、山椒の葉(木の芽)、干し小海老、出汁、砂糖(またはみりん)、 ...

山椒ご飯(炊き込みご飯)

by クックちゃる
口いっぱいに広がる爽やかな香り、旬を楽しもう♪
材料: 米、油揚げ、山椒(しょうゆ漬け)、★しょうゆ、★酒、★みりん、★塩

そら豆 山椒しょうゆ炒め

by キッチンドランカー♪
スーパーで安売りになっている茹でたそら豆をバージョンアップ
材料: そら豆、実山椒、しょうゆ

山椒香るシーチキンの人参しりしり☆

by アイアンママン
あと一品!と困った時に大助かりの副菜☆仕上げの山椒ナッツ塩で香り爽やかな人参しりしり ...
材料: 人参、シーチキン、サラダ油、砂糖、醤油、山椒ナッツ塩

ちりめん山椒

by newyorkyun
生の山椒を買ってみて醤油漬けにしたのでちりめん山椒を作ってみました
材料: ちりめんじゃこ、醤油漬け山椒の実(実のみ)、山椒を漬けていた醤油、みりん、お酒、お砂 ...

山椒・紫蘇・しらすの初夏オイルパスタ

by makimekko。
山椒のオイル漬け・醤油漬け・塩漬けの活用レシピです。 山椒のピリッと感、紫蘇の爽やか ...
材料: パスタ、ちりめんじゃこ、山椒オイル(なければオリーブオイル )、山椒醤油(なければ醤 ...

小松菜とちりめん山椒の煮浸し

by ちゃーちゃま
いただいたちりめん山椒があったので、いつもの小松菜をちょっと贅沢に
材料: 小松菜、だし汁、醤油、酒、油揚げ、味の素
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