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山菜の水煮、菜の花、鶏ひき肉、調整豆乳、水、味噌、だしの素(顆粒)、塩、胡椒春にぴったりの山菜と、菜の花を使ったあったかスープのレシピ。春が来る喜びと冬を名残惜 ...
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ケンミンお米100%ビーフン、鶏もも肉(比内地鶏)、しいたけ、せり、うど、わらび、市 ...炊飯器の入れて炊くだけ!秋田の特産物である比内地鶏と山菜を使った鶏肉の旨味がしみ込ん ...
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わらび水煮、姫たけのこ、じゃがいも、えのきたけ、さやえんどう、油揚げ、煮干し粉、みそ ...新潟市立葛塚小学校の学校給食で提供されたレシピです☆6月は新之助米給食♪
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山菜パック(市販)、シミ豆腐(高野豆腐)、鶏肉(もも)、★水、★顆粒だし、★醤油簡単でおいしい山菜汁です。ヘルシーで繊維質も豊富です。ご飯でもお酒にも合いますヨ。
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出汁、身欠きにしん、車麩、山ウド、根曲竹(姫竹)、わらび、味噌、油こごめ新潟魚沼のお姉達から教わった『山菜汁』 ニシンから出る出汁と雪国の美味しい山菜たっぷ ...
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わらび、こごみ、油揚げ、人参、玉ねぎ、だし汁、みそ保育園の裏山で採れたわらびやこごみが入ったみそ汁です。
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ミズ、豚バラ薄切り、顆粒だし、絹ごし豆腐、多賀城味噌、水山菜のミズはトロッとシャクッと歯応えも良く豚肉に合う!おかわり必須のお味噌汁なのでい ...
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豚赤身肉(切り落とし等)、生姜(皮は豚茹で時に使用、身は擦り下ろし絞り汁)、熱湯(茹 ...寒い日は熱々の具沢山スープで温まりましょう。山菜乾物常備材料で手早く出来ます。豚スー ...
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鶏胸肉(中)、タラの芽、じゃがいも(中)、にんじん、柚胡椒、XO醤、豆板醤、パプリカ ...山菜と鶏胸肉とお野菜が、柚胡椒の味を中心にピリ辛さがじょじょに口の中にひろがる料理で ...
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大根、ふき、たけのこ、さもだし、にんじん、ごぼう、わらび、ぜんまい、うど、角こんにゃ ...小正月にお供えする「粥の汁」が由来といわれ、鹿角の長く厳しい冬、食材が少ない時期に塩 ...