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白米、もち米、おきあみ、干しきのこ、だし昆布(千切り)、酒、みりん、塩麹、塩、醤油、 ...簡単なのに☆秋の味覚を堪能できる贅沢な炊き込みご飯♬ずぼらさんにもお奨めです♡
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お米(研いでおく)、ごぼう、シーチキン、干しきのこ(あれば干しまいたけ)、料理酒、し ...シーチキン、ごぼうで簡単豪華な炊き込みご飯!
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米、干しキノコ、干し貝柱(か小柱)、かえりいりこ(又はちりめん)、油揚げ(いなり寿司 ...乾物のダシでおいしく作れます。炊き込みが苦手な方でも失敗ないですよ~。
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米、そら豆(塩茹でしてむいたもの)、干しえのき、酒、梅昆布茶そら豆を枝豆やグリーンピースに代えてもおいしい干しえのきご飯です。昆布茶を使うから味 ...
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七分米(又は白米)、もちあわ、ひえ、干しシメジ、生しいたけ、なめこ、醤油、味の母(又 ...大きな里芋がご~ろごろ、秋の味覚のきのこと一緒に雑穀入りのごはんで炊き込みご飯をつく ...
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牛肉(切り落とし)、干ししいたけ(きざみタイプ)、干しえのきだけ(生でも可)、舞茸、 ...うどん、そば、炊き込みご飯と色々と応用できる!お料理のレパートリーが増える常備汁です
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干しえのき、豚バラ肉、キムチ、お米、水(戻し汁も含め)、鶏がらスープの素、酒、みりん ...安定の美味しさの豚キムチに干しえのきを加えて炊き込みご飯を作ってみました。干しえのき ...
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冷凍干し舞茸、薄あげ、生姜千切り、米、昆布だし(顆粒)、舞茸の戻し汁+水、日本酒、醬 ...干した舞茸をご飯にしました。 香りも、食感も、グンとよくなります。
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乾燥栗、干ししいたけ、干しエリンギ、干ししめじ、干しえのき、干しまいたけ、干しなめた ...秋の味覚の栗とキノコを乾燥させて、炊き込みご飯を作ってみました。水で戻せば元通り!煮 ...
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米、水、えのき茸、☆醤油、☆塩、☆砂糖又はみりん、☆酒内臓脂肪に効果的だとされる干しえのきを使って旨味の強いだしを出し、そのエキスをふんだ ...