シーチキンとごぼうの簡単炊き込みご飯
作り方
コツ・ポイント
干しきのこはあれば干しまいたけがオススメです。無ければ干しシイタケでもいいです。生のきのこを使う場合は、水分が出るので水加減がちょっとむずかしいかも。またごはんの色が気になる方は、しょうゆを押さえしおを加えてみてください。
このレシピの生い立ち
材料はシンプルです。シーチキンはクセもなく味もあるので薬味やだしの素は一切使ってません。
実家のおばあちゃんがよく作ってくれた炊き込みご飯です^^
自分なりに簡略化してみました。
実家のおばあちゃんがよく作ってくれた炊き込みご飯です^^
自分なりに簡略化してみました。