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素麺、乾燥わかめ、青ネギ、お麩、卵、水、白だし、乾燥しいたけもともとお麩のお吸い物が家族に好評で、家族が好きな素麺を入れたら、子供から「こっちが ...
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乾しいたけ(香菇)6㎝サイズ、一番出し(塩少々)、すり身、(昆布出し、(塩、(酒、( ...辻学園の講師が考案。乾しいたけの裏の部分に相性の良い白身魚のすり身を合わせました!
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干し椎茸、冷水お吸い物に
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水、干し椎茸、醤油、塩、酒、小松菜細切りシンプルなお吸い物です。
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鶏もも肉、人参、こぼう、干ししいたけ、油揚げ、こんにゃく、△酒、△塩、〇薄口醤油、〇 ...具沢山で野菜もたくさん入ってついついたくさん食べれちゃう炊き込みご飯。あとはお吸い物 ...
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米、米の水、酒、鍋の水、干し椎茸、もも肉、ゴボウ、大根、みりん、砂糖、塩、醤油、にん ...お吸い物と合わせて卵たっぷりチラシ寿司です。
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米、タコ(冷凍の物の方が良い)、人参、牛蒡、油揚げ、しめじ(ブナシメジやマイタケなど ...タコと椎茸のだし、昆布の相性は抜群 美味しい炊き込みご飯になります これ一品と後はお ...
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ご飯、美味しい酢、干し椎茸、人参、牛蒡、水、砂糖、酒、醤油、玉子、えび、サーモン、い ...我が家の普通のちらし寿司です(*´∀`)
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水、卵、鶏もも肉(小)自分用に覚えておきたいメモです
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鶏肉、☆酒、干し椎茸、かまぼこ、松茸風味のお吸い物の素、卵、水松茸味のお吸い物を使って出来る茶碗蒸しです。 松茸風味が凄く良いです。