建長汁 のレシピ
4品-
・大根、・人参、・里芋、・ごぼう、・こんにゃく、・ごま油、・水、・こんぶだし、★薄口 ...根菜の好きな息子に♪薄味だけど美味しいお醤油仕立てのけんちん汁ですo(^-^)o
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干し椎茸、油麩(仙台麩)、里芋、大根、人参、牛蒡、胡麻油、木綿豆腐、老酒、蒟蒻、昆布 ...江戸時代初期に中国より伝来した福建素菜=普茶料理に基く幻の古式精進料理。是ぞ家常菜の ...
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豚ひき肉、大根、絹ごし豆腐、水、かつお節粉、酒、てんさい糖、みりん、醤油、七味唐辛子我が家のけんちょう煮は材料3つ♪山口県の郷土料理である建長煮です。 簡単なのにおいし ...
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大根、人参、里芋、牛蒡、こんにゃく、椎茸、長ネギ、サラダ油、ごま油けんちん汁の発祥地は、鎌倉の建長寺だそうです。建長寺の修行僧が作っていた精進料理の「 ...