想い出 のレシピ
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鶏胸挽肉。皮を剥いで(好みの鳥挽肉でOKです)、生姜、醤油、ミリン、酒、卵 (塩2つ ...野菜も入れて今では当たり前の我が家の鶏そぼろ御飯です。
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全卵、卵の黄身、味噌、砂糖、みりん、鰹節風邪をひくと母が作ってくれた“卵味噌”。 トロリとなめらかで少し甘目の味付けがノドに ...
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麺はひやむぎで代用、☆コチュジャン、☆しょうゆ、☆酢、☆ごま油、☆砂糖、☆すりごま、 ...アンニョンハセヨォ!(釜山訛り)。冷麺と並ぶ韓国の夏の代表料理。秋でもまだ暑い日もあ ...
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梅の実(3Lサイズ)、塩、焼酎昔ながらの梅干しです。 塩分はお好みで調整してください
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冷凍パイシート、卵黄、牛乳、生クリーム、グラニュー糖、バニラエッセンス香港や台湾でとてもおいしいと言われているエッグタルトを市販のパイシートを使って、あの ...
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ささみ、★酒、★塩こしょう、片栗粉、●しょうゆ、●砂糖、●酢、レモン汁(ポッカレモン ...給食で大好きだった味を再現してみました。
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なめたがれい、塩麹、日本酒、生姜の薄切り、日本酒、水、醤油、ザラメ(砂糖)、みりん、 ...旦那さんの想い出の味、なめたがれいの煮付けです♪ 2014.4.1煮汁について追記し ...
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茄子、ひき肉、えのき、☆ほんだし、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆料理酒出来上がってから冷めるまでに味が染み込む…それはわかってるんです!! でも、味見が止 ...
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卵、塩、ナツメグパウダー、ホワイトペッパー、牛乳、米油(オリーブオイルorサラダ油で ...いつものオムレツにナツメグを少し入れるだけで南国バリ風なオムレツに♪ 簡単にオムレツ ...
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生ハム(薄切り)、きゅうり、レタス、ミニトマト、アスパラガス、かぼちゃ、●レモン汁、 ...彩りが鮮やかで,栄養のバランスのよい野菜がどんどん食べられます。華やかなのでパーティ ...