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茄子、豚ばら肉薄切り(塩コショウ、紹興酒少々)、レンコン、しょうがのみじん切り、長ネ ...とろっとしたナスとシャキシャキのレンコンの食感が絶妙なあんかけ焼きそばです。
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茄子、サラダ油(揚げ用)、豚挽き肉、ニラ、サラダ油(炒め用)、塩胡椒、にんにく醤油、 ...旬のナスを使った簡単で美味しい一品です。
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なす、かに缶詰、ねぎ、しょうが、グリーンピース(今回はいんげん)、鶏がらスープの素、 ...なすが安いときに。 揚げナスの脂っこさはあまり気になりません。
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なす、赤黄パプリカ、揚げ用こめ油、海老、しょうがみじん切り、だし汁、酒・みりん、醤油 ...なすと赤黄パプリカと海老の彩りが食欲を倍増させてくれます。なすはこめ油で揚げているの ...
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なす、厚揚げ、ひき肉、麺つゆ(3倍濃縮)、水、片栗粉、塩、こしょうご飯にかけても美味しい(≧∇≦) 熱々で食べてください!
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茄子、だし汁、醤油、みりん、水溶き片栗粉揚げ茄子に、和風あんかけをとろっとかけて~優しい懐石の一品♪
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茄子、片栗粉、*かつお出し、*みりん、*濃口醤油、*かつお節、(めんつゆを使う場合は ...旬のなすが食卓の主役になります。 揚げ茄子を大根おろし入りのあんでからめて いただ ...
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カニかま、※きび砂糖※片栗粉、※めんつゆ(3倍濃縮)、※水、冷凍揚げナス、厚揚げ、長 ...かにかまの風味がある少し甘めの餡に、揚げナスと厚揚げが絡まった、ウチの大人気おかずで ...
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なす、鶏胸挽肉、☆昆布と鰹の出し汁、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、☆塩、おろし生姜 ...鮮やかな紫のナス!〜生姜味のトロッとしたそぼろ餡が掛けてあります。
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冷凍揚げナス、長ネギ(白い部分)、カニカマ、小分け絹ごし豆腐、ごま油、☆豆板醤、☆オ ...冷凍揚げナスに長ネギとカニカマを合わせ、お手軽で簡単でしかもウマシな中華風あんかけ豆 ...