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鰆 切り身、白胡椒、塩、小麦粉、タイムパウダー、バター、オリーブオイル 鰆用、オリー ...春を告げる魚の鰆を カリッと焼いて皮まで美味しいムニエルに!
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マダイの刺身、ウド、新玉ネギ、キュウリ、パプリカ(黄色)、ミニトマト、オリーブ油、レ ...今回は刺身を使い、春の食材とマリネにしました。和風の刺身だけでなく洋風な食べ方でもそ ...
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白身魚刺身用、小麦粉、牛乳、卵、塩フワフワの衣で楽しい食卓に。 ひと手間かかりますが家族には 大好評でした。春には衣を ...
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マグロ、酢飯(かんたん酢をかけただけ)、白菜の浅漬け、大葉、醤油、めんつゆ、サラダ油 ...漬け鮪に少量のサラダ油を混ぜるとねっとり感がでてワンランク上の鮪に変身!白菜の浅漬け ...
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CO・OPさば水煮、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、絹さや(お好みで)、めんつゆ(3倍 ...さば水煮缶を缶汁ごと活用し、レンジだけで作ることができる肉じゃが風のレシピです。春野 ...
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メカジキ、お酒、塩胡椒、小麦粉、ニンニク、バター、ブラックペッパー大好きな春馬くんが愛したレシピを忘れないように♡ 2012年NHKあさイチでお料理披 ...
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真鯛(刺身用さく)、桜の葉の塩漬け、ご飯(少しかために炊いたもの)、梅酢、砂糖、桜の ...桜の葉の塩漬けで締めた真鯛は適度に水分が抜け、塩気と桜の香りがつきます。春らしい手ま ...
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バジルの葉(茎を外す)、ガーリック、松の実(乾煎りして)、パルメジャーノ レッジャー ...春が近づくと スーパには 春野菜が出回ります。春の訪れを待ち望み 春のパスタ料理作り ...
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さわら、筍の水煮、A しょうゆ、A みりん、A 酒、A 砂糖、A すりおろし生姜、小 ...春の旬の組み合わせは体に優しい。他の魚でも美味しくできます♪筍の下処理は味を染みやす ...
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ホタルイカ(ボイル)、鱈、塩、トマト、アスパラ、ニンニク、唐辛子、オリーブオイル、酒 ...春の味覚!ワインにピッタリです。