春の料理 のレシピ

相模屋「うにのようなビヨンド豆腐」、筍（穂先と根本）、魚のアラで取った出汁、水、白だ ...

さわら、塩、新筍、菜種、山芋、ゆり根(桜型にむく)、生姜、柚子、八方出汁、旨出汁

たけのこの水煮、★だし汁、★醤油、★砂糖、★みりん、かつお節

スナップエンドウ、卵、マヨネーズ、鶏ガラスープの素、味の素

ゆでたけのこ、出し汁

菜の花、数の子、しょう油

水煮たけのこ、生わかめ、水、白だし、酒、ほんだし(顆粒)、塩

新じゃが、アスパラガス、エリンギ、塩、コショウ、味の素、ほんだし顆粒、バター、醤油

スナップえんどう、ツナ、卵、マヨネーズ、塩コショウ

山うど、身欠きにしん、凍み大根、醤油、みりん、塩