春節 のレシピ

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  • 豚ひき肉、おろしニンニク、乾燥小エビ(アミエビ)、こしょう、さとう、しょうゆ、ごま油 ...
    春節に食べる豚肉だんごです!子どもも食べやすくすぐなくなってしまう美味しい肉だんごで ...
  • 春巻きの皮、あんこ(今回はつぶあんを使用)、小麦粉、水
    パリパリ美味しい!あんこ入りの春巻きです。中国では春節に必ず食すと言われている春巻き ...
  • ターキー挽き肉、白菜、ササギ、小ネギ、※卵、※塩、※醤油、※ゴマ油、※酒、餃子の皮
    春節に山ほど作りました。
  • 餅米、うずら卵、もしくは鶏卵(縦に4割)、干し椎茸(中)、ゆでたけのこ、豚肉(肩ロー ...
    台湾人の知人から教えてもらった中華ちまき。台湾では、春節祭と端午の節句に食べるとか。 ...
  • 有頭エビ、塩コショウ、白ワイン
    もうすぐ春節!旧正月で豪華なおかずに困ったらエビ様にお任せしましょう!
  • にんにく、黒酢
    春節の22日前(腊八节)の日に作る、中国東北地方のレシピです。
  • 豚肉、春雨、筍
    春巻きの語源を調べたらまんま春節に食べる巻物という意味だった。少なくとも自分のこの春 ...
  • えのき茸、大根、細ねぎ、干し海老、塩、米粉、酒、ごま油
    中国のお正月(春節)料理のひとつの大根餅。 えのき茸をたくさんいれてアレンジ♪
  • 白菜、豚ミンチ、ニラ、玉ねぎ、ネギみじん切り、生姜みじん切り、●塩、●胡椒、●紹興酒 ...
    中国では旧正月・春節に餃子を食べる習慣があります。我が家では旬の白菜で餡を作りました ...
  • 小麦粉、白菜、ニラ、豚挽肉、しょうゆ、酒、塩コショウ、ごま油、砂糖、しょうが、にんに ...
    旧正月に中国のみんなは家族で水餃子作る習慣がある。留学生の私一人でも作りたい、食べた ...
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