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ゆで筍(ホール)、鰆(切り身)、ふき、木の芽、一汁、濃口醤油、砂糖、水「鰆」の漢字は、産卵のため外海から瀬戸内海に入り込み、春に漁期を迎えることからきてい ...
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たけのこ水煮したもの、ふき、木の芽、牡蠣エキス醤油全部自分で採った材料なので新鮮でうまい。
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鯛、塩、ごぼう、なす、生姜、水、木の芽、しょうゆ、酒、砂糖、みりん鯛のあら煮の薄味版です!簡単ですごく美味しいのでオススメです!
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ムツ、ゴボウ、生姜、酒、みりん、醤油、砂糖、木の芽、水黒ムツを塩焼き以外でおいしく 頂くメニューです。
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破竹(大きさによるが)、ストレート麺つゆ、水、お揚げ、あれば木の芽破竹が美味しい季節、筍と違いアク抜きが簡単に出来、蕗やお揚げや竹輪等と一緒に炊くと美 ...
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たけのこ、手羽元、醤油、料理酒、みりん、砂糖、塩、木の芽鶏の旨味とタケノコの甘味が嬉しい、春のご褒美料理です。
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筍(根元の方だけ)、鰊(8分乾)、酒、みりん、砂糖、めんつゆ(昆布つゆ)、水、木の芽我が家では筍の煮物といえば鰊! 土佐煮や若竹煮も美味しいけれど独特のコクと味わいが筍 ...
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タンシタ(豚)、しめじ、筍(アク抜き済み.水煮可)、昆布出汁、酒、みりん、砂糖、醤油 ...ジュワッと肉汁と脂の旨味溢れるタンシタ 旬の筍と一緒に和風の煮付けで
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たけのこ(ゆで)、ふき(ゆで)、にんじん、さやえんどう、高野豆腐(乾燥)、昆布、・水 ...ベーシックな季節のおかずも、レンジを使えば簡単&美味!にんじんの花でお店っぽく!
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天然真鯛、塩、◎水、◎酒、◎薄口醤油の返しレシピID : 6843899 (味 ...魚屋さんで愛媛県の真鯛を買ってきました。時期的には桜鯛です。 骨の周リが美味しいので ...