本格中華 のレシピ
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生麺(蒸し麺でも可)、生姜、万能ねぎ、豚肉、塩、炒り胡麻(白)、胡麻油、サラダ油、オ ...生麺を使って家庭でちょっと本格的なやきそばを! 蒸し麺を使えば時短で簡単に作れます ...
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火鍋の残りつゆ、ご飯、卵、刻みのり、万能ねぎ(小口切り)鍋の〆にピッタリ!卵とご飯を入れて煮込むだけ!火鍋の香辛料が引き立つ本格雑炊です。
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豚ヒレ肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、A塩、A酒、醤油、A胡椒、B卵、B薄力粉、片栗粉、 ...豚ヒレ肉がびっくり柔らかな酢豚です♡子供から大人まで大好きな味!酢豚レシピはこれで決 ...
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キクラゲ(乾燥)、卵、豚バラ、ネギ、酒、コショウ、片栗粉、醤油、蜂蜜、ごま油簡単!お家で本格中華!!お酒のお供にも良いけれど、ご飯と一緒に食べると止まりません♪ ...
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ピーマン、たけのこ水煮、豚肉薄切り(バラでもロースでも)、ごま油(肉炒める用)、ごま ...本格中華というよりはご飯が進む味を目指しました!我慢しようと思っても、白米が欲しくな ...
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冷凍むきエビ、長ネギ(みじん切り)、☆ケチャップ、☆酒、☆豆板醤、☆砂糖、☆粉末鶏が ...ご飯にのっけて、ばくばく食べれちゃう! ピリ辛で食欲がどんどん進む! 絶品エビチリ♪
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ひき肉、サラダ油、豆板醤、甜麺醤、酒、醤油、砂糖、ウェイパー、ゴマ油、きゅうり、冷や ...自宅でも簡単にできるプロ直伝の美味しいジャージャー麺のレシピです!
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空芯菜、にんにく、ごま油、塩胡椒、(塩胡椒→鶏ガラスープが良)空芯菜は「強火」と「スピード」そしてにんにくがあれば失敗しにくいメニュー。リズムを作 ...
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豆腐、豚ひき肉、にんにく(みじん切り)、チューブしょうが、長ネギ(みじん切り)、ごま ...白ごはんのおともに!辛さが癖になる! 町中華な四川風麻婆豆腐!!
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ニラ、もやし、水戻しキクラゲ、焼肉のタレ(甘口)、味噌、コチュジャン、砂肝、片栗粉、 ...スーパーでも売っていて臭みも少ない砂肝を中華料理のニラレバの様にアレンジしました。