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小梅（梅）、粗塩（塩分13～15％）瀬戸のほんじお使用、ホワイトリカー、赤紫蘇（生） ...基本編。 小梅干しを今年も漬けます。 完成まで随時ＵＰするので、初めての方もご一緒に ...
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梅、天然塩、グラニュー糖、赤紫蘇、天然塩、ホワイトリカー酸っぱい梅干しが苦手な人でも食べられ…土用干しもしない簡単梅干し漬けです。完熟梅を漬 ...
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梅(黄色く熟したの)、粗塩(梅の16〜20%)、焼酎(35度)、ｼﾞｯﾊﾟｰ付き保存 ...ｽｰﾊﾟｰでもらってきたﾚｼﾋﾟﾁﾗｼの覚え書き&ちょっと自分流をﾌﾟﾗｽ。土用干し ...
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しそ漬けした梅重しいらず！簡単梅干しの最終段階 土用干し編です。 行程画像付きです。
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梅（よく熟したモノ）、塩（梅の１０パーセント）、焼酎、赤しそ、塩漬物第2弾！は梅干 「塩だけで漬ける」基本だけど、売り物には無い美味しさ☆ ...
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南高梅、塩、ホワイトリカー梅干しの下漬けの方法です。 梅雨が明けたら干します。 赤しその下ごしらえ、土用干 ...
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葉のみを摘んだ赤じそ、塩、白酢、梅干し土用干しの前に赤じそを入れて昔ながらの懐かしい味のレシピです♬我が家の定番のオリジナ ...
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青梅、しそ梅酢、もみ紫蘇、保存ビン、ホワイトリカー今年は申年なので重い腰をあげ、梅干を漬ける事にしました。梅干って、押しや塩加減、土用 ...
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小松菜、胡瓜、梅酢、七味唐辛子小松菜もきゅうりも体を冷やしてくれます。カルシウムたっぷりの小松菜の浅漬けを、土用干 ...
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山芋、大葉、梅干し、梅酢そろそろ梅干し造りも土用干しのタイミングなので、残る梅酢の有効活用です。
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監修：クックパッド 管理栄養士
