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もみしそ(赤しその塩もみ済みの物)しそ梅干しに使用した『もみしそ』は、天日干ししてふりかけに♪ 干さない『生タイプ』は ...
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完熟梅(黄色い梅)、酢または焼酎、塩食改おすすめレシピ。 赤じそがなくても大丈夫。 少量から作れて、しかも保存袋でできる ...
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雑穀飯、梅干し、赤じそ梅干しの後の赤じそを使い夏に美味しいおにぎりです♡
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青梅、あら塩、ホワイトリカー、湯(40℃)、赤じそ青梅ならではのコクのある梅干しに仕上がります。昔ながらの塩味の強い梅干しです。
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南高梅完熟、塩、赤じそ今年の梅仕事の記録用。完熟梅2kgの記録。
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梅、焼酎、塩、赤しそ(赤しそ200g/梅kg)、塩梅は2Lサイズ以上の物を毎年JAで買います。たまたま売り場に出てたものが、安くて美味 ...
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梅、塩、☆赤じその葉、☆塩かめがなくてもジップロック等の保存袋で手軽に梅干し作り。
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青梅、粗塩、清潔な容器(金属製以外)、重石、赤しそ、赤しそ用の塩やっぱり手作りの梅干しが一番!正統派の昔ながらの梅干しの作り方です。分かりやすい1k ...
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完熟梅(なるべく大きな物)、粗塩(梅の重さの12%)、ホワイトリカー、〜赤じそ漬け〜 ...ジップロックで作ります
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完熟梅、粗塩(梅の重量の14%)、焼酎(35度以上)容器と梅の消毒用初めての梅干し漬け。赤じそを省き白梅干しにしました。