権 のレシピ
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鯛（さく）、米、卵、海老、木の芽、昆布、胡麻、一汁、米酢、砂糖、塩、濃口醤油、砂糖、 ...見た目の華やかさは気持ちを高めてくれます。端午の節句や母の日のお祝いの席にどうぞ。
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おから、人参、ごぼう、椎茸、青ねぎ、鶏ももミンチ、一汁、酒、砂糖、薄口醤油、塩野菜たっぷりのおからは栄養も満点。ほんのりとした甘さとおだしの香りが食欲をそそります ...
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うすい豆、生クリーム、一汁、片栗粉、イタリアンパセリ・ミント新緑の季節にぴったりの、色味がとても綺麗な一品です。フランスパンやクルトンを添えても ...
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ゆで筍（ホール）、鰆（切り身）、ふき、木の芽、一汁、濃口醤油、砂糖、水「鰆」の漢字は、産卵のため外海から瀬戸内海に入り込み、春に漁期を迎えることからきてい ...
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白魚（生）、卵、ゆで筍（ホール）、菜花、生わかめ、一汁、酒、砂糖、水、木の芽白魚に、菜花、わかめと旬の出合いものを使った一品です。鯛の切り身や旬のお野菜で代用し ...
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キャベツ、一汁、かんぴょう、菜花、辛子、乾燥椎茸（スライス）、玉ねぎ、合挽ミンチ（牛 ...新キャベツを使用した和風のロールキャベツ。肉汁と野菜の旨味が溶け込んだスープも最後ま ...
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角餅、鰆切り身、小かぶ、片栗粉、塩胡椒、山椒小かぶを使うことで、辛みの少ないやさしい味に仕上がります。揚げ餅を入れると、コクとボ ...
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ゆで筍（ホール）、乾燥わかめ、一汁、木の芽この季節の定番の一品、若竹煮。一汁で炊くだけで味はお墨付きです。
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ゆで筍（ホール）、菜花、一汁、木の芽筍に菜の花、どちらも春のおいしい食材です。旬の季節に食べたい一品、木の芽の香りも食欲 ...
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蛤、菜花、ふき、一汁、塩、水蛤にふき、菜花、木の芽と春が旬の食材ばかりを集めたお吸い物です。色鮮やかな出会いもの ...
